Esta vez en Bava Luri se añadió algo de ron me dio algunas sorpresas inesperadas, el olor de calabaza no será cubierto, también hay más de algo dulce, menos de algo dulce, gusta picante traerme a mi sorpresa sorpresa, dejarme en la posterior producción puede tener más emparejamientos y combinaciones, también darme el coraje constante de probar .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Huevo y 7
Harina baja fibra 75 gr
Polvo de cacao 8 gr
Huevo quitado 4
Calabaza pur 200 g
Aceite de Xala 40 ml
Sal 3 gramos
Gilidine 10 g
Leche 100 mililitros
Azúcar fino 130 gr
Jugo de limón un poco
Ron 2 largas cucharas
Canábico 15 gr
Crema ligera 320 gr
Agua 20 ml lit
Huonxín 1 gota

Cómo hacerlo Hoja de maple dibuja de mano pastel rol

1. Huevo de huevo añadir azúcar agitar homogéneo .

2. Despacio verter en mezcla leche ligeramente hervida y crema ligera, lado vertido agitación incesante

3. Volver en olla, fuego pequeño cocer hasta poco hervir después filtrar, añadir burbu suave y filtra seca aguación de gelitino mezcla disolver, secar hasta unos 20°C (es decir para salsa crema inglesa)

4. La crema inglesa secada y el puré de calabaza se mezclan uniformemente

5. Añadir una gran cuchara de ron mezcla uniformemente, luego con el creme claro desparramado mezcla mezcla uniform

6. Molde铺 . se una lámina de conservas, verter en calabazas bavajalú, congelar hasta solidificar, sacarse con calabazas galleta molde exprimir formas, ordenar bien congelar repuestos

7. Pollo proteína más sal y jugo de limón batidos hasta grueso, añadir azúcar batidos hasta neutralidad abultar

8. El huevo añade fino azúcar hasta color ligeramente blanco, volumen ligeramente grande y denso, añadir leche y tela de aceite continuar mezclando agitar uniformemente .

9. Siembra en siembra pasadas dos veces de antemano baja polmix uniforme

10. Toma 1 cucharada pasta de huevo añade 2 cucharadas crema proteína mezcla uniforme, luego añade por separado pigmento teñido

11. Envasar en bolsa de . flores, en una bandeja de horneado de pavimento de aceite exprimir patrones de hoja de arce, 180 grados hornear 1 minuto

12. La remanente pasta de huevo se filtra en cacao negro polvo mezcla uniformemente, tomar 1/3 crema proteína pasta de huevo mezcla mezcla uniformemente

13. Se vierte en el exceso de proteína crema agitar . arraigar stir uniformemente, vierte en molde, 180 grados cocinar 17 minutos aproximadamente, el pastel aprovechando calor desmolde, poner rejilla secar un poco frío después

14. Superficie cepillo de azúcar, uniformemente aplicarse sobre fresca crema bananas, poner sobre calabazas bavajalú

15. Recortar ambos lados el excedente de pastel, como centro de doblezo, apretar, con papel aceite envolver en refrigeración fij

16. Superficie ligeramente exprimida crema ligera con macarón y azúcar crema maple galleta decoración ya se puede

Consejos prácticos para cocinar

　　Técnicas de cocción:1 ⁇ el dibujo de mano se puede dibujar según personal preferencia, usar cuando se pone debajo del papel de aceite, el patrón se puede traslucir, y luego en el papel de aceite exprimir pastel de pastel;2 ⁇ el tiempo de hornear pastel depende de personal horno, pero este tipo de pastel cuida no hornear demasiado tiempo o temperatura demasiado alta;3 ⁇ el pastel horneado debe inmediatamente quitar el papel aceite, y para que en el pastel todavía haya cierta sobrante temperatura se comience aplicar crema, así no se abra fácil;4 ⁇ calabaza fresca para destilar cocer la piel después de filtrar usar, si la cantidad de agua de calabaza es más grande, de antemano se necesita freír secar y volver a usar;5 ⁇ yo uso un diámetro de 5 centímetros aproximadamente para hacer pastel de calabaza, también se puede cambiar según personal preferencia a otras formas ⁇ ⁇