戚风蛋糕

2023-10-29 14:18:47El horneado

 

  Fija 戚风方子, practicar bien lecciones básicas

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Bajo polvo 40 gr
Aceite de maíz 30 gr
Leche 40 gr
Azúcar blanco 35 gr
Huevos 2o (lo más grande)
Zumo de limón 5 mililitros

Cómo hacerlo 戚风蛋糕

Steps 1 to 4

1. La proteína de huevo se separa, huevo claro se pone en tina sin aceite sin agua limpia .

2. 40 g leche + 30 g aceite de maíz mezcla hasta completamente mezcla no se vea evidente estrella de aceite

3. Extranar 40g bajo polvo ligeramente agitar hasta no polvo se puede, no agitar más

4. Agregar dos huevo mezclar completamente uniform, cuidado de agitar, no dibuj círculo agitar, obtener liso delicado huevo pasta

Steps 5 to 8

5. 150 grados precalent horno, proteína añadir jugo de limón, dividir tres añadir azúcar fina hasta dura y frotar, como figura .

6. 1/3 proteína añadir pasta de huevo agitar homogéneo

7. Añadir 1/3 proteína agitar uniformemente

8. La pasta de pasta bien mezclada se va proteína pan con último 1/3 proteína revuelve uniformemente

Steps 9 to 12

9. Se vierte en molde, sacuda burbujas de aire, se coloca en horno de 150 grados inferior 50 minutos .

10. Hornear bien después de inmediato sal del horno, sacudir calor gas de inmediato reverscu, enfriar tras desmolde

11. Com comer

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