Ultra bajo cal ligero queso pastel

2023-10-29 14:18:25El horneado

 

  Prefiere la torta de queso ligera delicada y suave, pero también miedo al largo gordo amigo puede probar este súper baja tarjeta de cuadrú oh!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Queso queso 250 gr
Crema de luz 100 g
Prote ⁇ 5
Huevo 3s
Harina baja fibra 40 gr
Harina de maíz 26 gr
Azúcar blanco 10 gr
Yoghurt aromática 150 gr

Cómo hacerlo Ultra bajo cal ligero queso pastel

Steps 1 to 4

1. Queso queso . Crema ligera y yogur aislante se mezclan homogéneamente, hasta fina lisa sin partículas .

2. Proceso de agitación térmica de agua

3. Agregue huevo rápido mezclando uniformemente, debe rápido oh, no cali cocido huevo

4. Adición de harina siegada y harina de maíz mezcla homogénea, forma de corte .

Steps 5 to 8

5. Lanz proteínas a húmeda espumaje con pasta mezcla homogénea

6. Poner coc coc . en horno precalentado, abajo capa poner un plato de agua tibia, 150 grados 40 minutos, 170 grados 20 minutos

Consejos prácticos para cocinar

  Mi cuaddo es deslucido, menosó dos huevo, sin mantequilla, azúcar también solo usó 10 gr, gusta un poco dulce amigo, puede poner más azúcar oh! puede ser causa comenzar temperatura demasiado alta, agrietó, la próxima vez más bajo temperatura hornear, añadir tiempo mejor ⁇ (Después de largo toque descubrir grietas también hay una razón, es que superficie interior del molde no pintado de mantequilla anti peg, sólo se pintó de mantequilla para que interior y borde juntos hacia arriba no se rompan)

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