Crema caramelo toast
Antes algún tiempo hacer crema llamada azúcar helada ha estado sin comer, ahora pensándose hacer toast, más tarde descubrir toast acompañ llamado azúcar helada muy delicioso , jaja . La cuadrica referencia amor y libertad de, ella usa es medio se método, yo ahora uso directo método directo .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alto pol 200 grBa flo 50 grCrema de azúcar y salsa 60 grHuevo 38 grLeche 100 grLevadura seca 4 gSal 3 gramos
Cómo hacerlo Crema caramelo toast
Steps 1 to 4
1. 1 todos los materiales mezcl, masaje hasta etapa completa, hoy mano masaje de 15 a 18 minutos aspecto de salida membrana de guante .
2. 2 cubrir sobre película preservativa fermentar hasta dos veces grande .
3. 3 evacuación del aire dividido en 2 grado dividido harina, rodillo después, cubrirse película conservadora, temperatura ambiente estancada, dejar harina relajada 15 minutos 4 conformación: tomar la harina después relajada, voltear, molar en elástico, ambos lados hacia el medio plegar, otra vez . largo de arriba a abajo en rollo cilíndrico, recaer boca hacia abajo, cubrirse película conservadora
4. 5 última fermentación: harina fermentar unos 45 minutos, co hasta molde de toast 8 min lleno, poner en ya preestablecido horno de 180 grados .
5. Supercolorado después recubrir papel esta .
6. Hornear unos 30 a 35 minutos, extraer desenmol .
7.