Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

mantequilla 40 gr
Harina baja fibra 52 gr
Azúcar de harina 16 gr
Finos azúcares 8 gr
huevo entero 16 gr
Polvo de cacao 9 gr
Sal 0.5 g

Cómo hacerlo Galleta de chocolate

Steps 1 to 4

1. Medir bien diversos materiales, mantequilla de antemano sacar a temperatura ambiente suavizar hasta con el dedo se puede perfor fácilmente un pequeño pozo

2. Adición azúcar polvo y azúcar fino, con batidor de huevos manual se agitan homogéneamente

3. Escalable añadir huevo, despar aceite

4. Batido el mantequilla volumen dilatado, color ligeramente adelgazado, textura lisa y delicada

Steps 5 to 8

5. Infiltrar baja polvo y polvo de coco mezcla, y con raspadores de goma agitar homogéneamente en pasta finísimas finuras, prestar atención no trazar círculo agitar, para evitar que pasta y grueso afecte sabor a boca

6. Mezcla bien la masa es este estado

7. Envasar en bolsa de . flores, aquí hay un pequeño truco, se puede envolver bolsa de . flores sobre un vaso, volver a poner masa ya es más fácil

8. Según sus preferencias, exprimir orografía, prestar atención cada galleta de grosor espesor tamaño debe ser uniforme, evitar así ser calor desigual al hornear

Steps 9 to 12

9. Expresión tiempo horno 190 grados precalent aproximadamente 10 minutos

10. Según el propio horno temperamento, poner mediano o mediano superior, hornear 10 minutos aproximadamente, chocolate biscuit no ver a sobrecolor situación, así últimos minutos debemos fij cuidadosamente que, acabado saldo horno, llenas casa olor, saborear un bocado, gus crisp de paladar añadido de chocolate aroma intenso sabor, que la gente no se detenga boca

Consejos prácticos para cocinar

　　1 ⁇ huevo añadi mantequilla cuando, asegúrate de añadir por turnos, y cada vez que se agitan hasta huevo y mantequilla fusión segura más añadir otra vez ⁇ Definitivamente no joderlo apresur, para evitar aparecer separación de aceite de huevo ⁇ 2 ⁇ mantequilla no necesita golpear por cabeza ⁇ El proceso de agitación entero controlarse en unos 5 minutos ya puede (dependiendo de circunstancias específicas) ⁇ 3 ⁇ galleta horne tiempo corto, fácil horne pasta, los últimos minutos seguro en al lado viendo, horne hasta su propio gustado nivel de sobrecolor despues se puede sacar ⁇