Reverso azúcar arco iris pastel

2023-10-29 14:16:32El horneado

 

  Entró a hornear este camino de no retorno ya no tiene intención de regresar, afortunadamente una y otra fracaso y éxito son me siga creciendo . Revisó muchas acerca de翻 azúcar y pasteles arco iris, finalmente en el día del cumpleaños hijo valió el coraje de probar una vez, reacción no está bien, esta es para amigos de bebés hacerlo, que la última vez está mucho mejor, gracias a los amigos apoyo y aliento!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina baja fibra 1005 gr
Huevos 7o
Azúcar fino 140 gr
Revestimiento de azúcar 200 gr
Crema de luz 500 gr
Finos azúcares 20 gr
Frodo seco frambuesa polvo 3 gr
Mango congelado 3 g de polvo
Frío seco calabaza polvo 3 gr
Frío seco purpura polvo 3 gr
Maté de polvo 3 gr
Consumo de pigmentos moderado
串屋花花糖六个

Cómo hacerlo Reverso azúcar arco iris pastel

Steps 1 to 4

1. Todo huevo aisl calor despa 140 g de azúcar por tres poner en, fue la primera despa hasta gran burbu poner en azúcar

2. 140 g azúcar fino

3. Envi hasta delicada espuma segunda poner en azúcar

4. Tercera

Steps 5 to 8

5. Enviar hasta volverse superficial pueda sacar ángulo puede ya, todo huevo no proteína así pueda enviar hasta rígida espuma

6. Nominando aproximadamente 70 a 75 gr de huevo enviado bien

7. En denominando 15g de harina baja fibra

8. Violeta patata por ejemplo, añadir 3g congel sec violeta polvo

Steps 9 to 12

9. La harina de papa violeta mix filtrarse dentro del huevo, agitar homogéneamente, verter en bandeja de hornear aplastar, en la mesa golpe dos veces sacudir burbujas atmosféricas

10. En horno, arriba abajo fuego 180 grados, 8-10 minutos, toque de dientes insert no pega ya se puede .

11. La base de pastel cocinado con película plástica separar bien fácil al día siguiente tomarla .

12. En el horno

Steps 13 to 16

13. Revueltas revueltas el rojo, fresa polvo

14. Horneado bien amarillo, calabaza polvo

15. El color azul relativamente especial, sin naturales comestibles es azul, así 15g de harina exterior se usa es dos dos gotas de colorante comestible .

16. La buena pigmentación comestible la diferencia está en que no habrá color qued en la lengua

Steps 17 to 20

17. Hacer doble piel de azúcar, envolver pastel fondo de parte, 180-200 g, color es rojo, poco uso es rosa, si siente que no basta polvo puede añadir algo blanco, el rosa quedará más puro

18. Rayas arco iris, cada 10g aproximadamente .

19. Yo sólo compré cuatro colores, rojo amarillo azul blanco

20. venga una tabla tres protocolor

Steps 21 to 24

21. El primer día de trabajo termin, todas las materias primas en refrigerador refrigerar para usar

22. La crema ligera junto azúcar despach, volviéndose no flujo ya se puede, despachar exceso puede sumarse crema volver despach

23. Primera capa pastel fondo de crema

24. Segundo nivel

Steps 25 to 28

25. Cuarto nivel

26. Cinco pisos

27. Seis niveles panorámicos

28. Sobre crema

Steps 29 to 32

29. Toda la cobertura aplastar

30. Azúcar piel . plano, con . masa vara levantar levantar cubrir past base

31. Ordenada bien piel de azúcar, par bonita banda, listo algodón azúcar como dibujo colgar, algodón azúcar lig, yo con dientes de cuerda fijó un

32. Gran logro cumplido! de salida!

33. Efecto interno

34. Pongamos prestado la imagen de la última

Consejos prácticos para cocinar

  La crema clara para el bluefan, el colorante comestible es americolor, alguna tecnología o material sobre el problema bienvenidos todos a buscarme intercambi

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