Tarta de esponja francesa

2023-10-29 14:15:42El horneado

 

  Si se dice que hay dos tipos de pasteles horneando amantes no de probar, uno es pasteles de戚风, otro es pasteles de esponja . Esta vez lograr es el pastel de esponja despachado todo huevo, es el predecesor del pastel戚风, con un atractivo irreemplazable .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Huevos 6o (300 g)
Harina baja fibra 200 g
Azúcar fino 150 gr
Aceite vegetal o mantequilla fundido 50 g

Cómo hacerlo Tarta de esponja francesa

Steps 1 to 4

1. Huevo metiendo tina en que el azúcar se vierta de una vez en, coloc en olla cargada de agua caliente máquina eléctrica de batir huevos

2. Haber llegado con evidentes rayas gotear la pasta de huevo no se desaparecerá enseguida bastará (estima que tome 15 minutos)

3. Dividir tres a cuatro veces en harina baja fibra, raspadora de goma revuelve desde abajo hacia arriba, para que pasta de huevo y harina se mezclen uniformemente .

4. No pegar círculo agitar libre de huevo sefo

Steps 5 to 8

5. La mezcla bien agitada se vierte en aceite vegetal o mantequilla fundida continuar agitando, luego se vierte en molde cargado de papel de aceite con fuerza sacudir unos cuantos para la superficie plana y sacar sacudir las burbujas atmosféricas internas

6. Horno precalentado 180 grados 15 a 20 minutos, con toque de dientes insertar interior del pastel sacado despues toque de dientes no servir pegarse pastel indicar madurado

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