Viola patata holle
Patata morada . , dulce no grasa, . cáscara esponja gustacable, neriña suave deliciosa, adecuada para toda edad personas comer . puede hacer para banquetes postres, muy para dar la cara para ti .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
mantequilla 12 grEmpaquetado con mantequilla 80 grAgua 65 grAlto pol 62 grBajo polvo 70 grAzúcar blanco 8 grSal 2 gramosCrema de azúcar 80 grHuevo 2sLeche 80 gr
Cómo hacerlo Viola patata holle
Steps 1 to 4
1. mantequilla 12 g, agua 65 g, baja harina 62 g, alta harina 62 g, azúcar 3 g, sal 2 g, mezclar juntos, y en masa, poner en el refrigerador refrigerar una hora .
2. 80 gr de mantequilla cortada en pequeños trozos, ponerse en bolsa de conservar fresco por orden desorden .
3. Ponga a temperatura ambiente suavizar ligeramente .
4. El mantequilla suavizado después, con . flo stick . en una lámina fina .
Steps 5 to 8
5. Sacar la harina, cocer abierta, poner la hoja de mantequilla encima .
6. empaquetado .
7. Voy cáscara gus . larga .
8. Plegado en tres pliegos, poner a la nevera refrigerar quince minutos .
Steps 9 to 12
9. Repetir arriba pasos al menos tres veces .
10. El crema ligera con leche . 5 gr de azúcar se pone en el recipiente, se calienta, se agita sin cesar hasta azúcar derretirse, seca frío .
11. Huevos golpe en el recipiente, dispersar .
12. Pon el secado 9 vertido en el huevo mezcla .
Steps 13 to 16
13. Exfoliar en 8 gr bajo polvo .
14. Agitarse homogéneo .
15. Solucion filtrado, suave de hir agua ya se hace .
16. Sacar la cáscara del refrigerador y moler en rectángulos de 2-3 mm de espesor .
Steps 17 to 20
17. Desde un lado enrollándose .
18. Cortá en pequeñas dosis .
19. Tomar una pequeña dosis, mantear encima polvo poner a molde . .
20. Primero en la parte inferior pinche, luego siguiendo al . mol pinche hacia arriba .
21. . piel listo después, poner nevera refrigerar media hora .
22. Pon las patatas moradas cocidas, cortar en pequeños trozos, poner en . .
23. Vertiendo en setenta ochenta llenos de agua .
24. Horno de precalent, 230 grados coc unos 15 minutos .
25.
Consejos prácticos para cocinar
1. Milero de guspi siempre tripli tres veces, mientras que recuerde cada doble una vez hay que poner a la nevera refrigerar ⁇ 2. La piel lista después, también hay que poner a la nevera refrigerar,