Chiwind vaso pastel
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Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Huevos 3oAceite de maíz 40 grLeche 50 grBajo polvo 60 grAzúcar blanco 30 grSal un poquitoZumo de limón unas gotasCrema de luz 40 grAzúcar blanco 10 gr
Cómo hacerlo Chiwind vaso pastel
Steps 1 to 4
1. El huevo y proteína respectivamente se colocan sin agua sin aceite en grandes cuencos, el huevo con aceite de maíz y leche y una pequeña parte de azúcar blanco mezclan uniformemente
2. La leche de huevo mezcla agitar y luego filtrar en baja polvo, añadir sal, con batidor de huevo manual a N espontáneamente rápidamente a atrás agitar uniform, pasta alcanzar estado liso sin partículas
3. Hacia un recipiente grande de contener proteína gotea en unas gotas jugo de limón, añade una parte de azúcar blanco, con deler batidor de huevos á media velocidad a la aparta proteína, luego sucesivamente añadir azúcar blanca, continúa golpeando, hasta proteína seco burbuje, tirando al batidor de huevos se puede ver ángulo vertical punta
4. Se mezcla un tercio de proteína enviada y pasta de huevo uniformemente, mientras precalenta horno, luego se mezcla la mezcla, con el resto de proteína, remover como fritura uniformemente, en pasta lisa y lisa
Steps 5 to 8
5. Se cargar la pasta en trozos en vasos de papel, cada vaso de papel aproximadamente de la mitad aproximadamente de volumen basta ya, más que inflarse después la forma fácil perder el control
6. Del horno eléctrico precalentado a 170 grados centígrados, taza de papel se coloca sobre la horneadora se coloca en el horno mediano, hornear 30 minutos .
7. La tostada y bien cocinada chifan taza pastel inmediatamente se retira, invertida sujet en el secador, hasta que secarse después volverse sobre, algunas partes de exceso de expansión se volverán planas
8. 40 gr de crema ligera añadir 10 gr de azúcar blanco con batidor de huevos despach, luego cargar en bolsa de . flores exprimirse a taza pastel hacer decoración de crema, finalmente más adornar encima algunas pequeñas flores de azúcar ya está