Rollos de pan

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alto pol 500 gr
Huevos 2o
Leche en polvo 20 gr
Azúcar blanco 80 gr
Sal un poco
Levadura 6 gr
Agua tibia 195 gr
mantequilla 40 gr

Cómo hacerlo Rollos de pan

Steps 1 to 4

1. 1, aceite de mantequilla excepto todos los materiales mezcl masa hasta etapa de expansión, puede sacarse fino, porque soy mano de obra y masa ya fallando sacar el proceso abajo ha...

2. base fermentacion, porque el clima frío así que yo puse el plato en otro plato lleno de agua caliente, fermentacion acabado ya descarga, primero hice una de 450 gramos tosso, restante por 60 gramos una bien molde, poner en horno para segunda fermentacion, yo puse dos platos de agua caliente ayudar fermentacion, fermentar cepillo de huevo agua bajo fuego 100 grados fuego 130 hornear 15-20 minutos