Purple patata retorcido toast bicolor

2023-10-29 14:13:21El horneado

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 280 gr
Leche 138 gr
Huevos 50 gramos
Patata violeta polvo 15 gr
Sal 2 gramos
Levadura 3.5 g
mantequilla 10 g
Azúcar blanco 45 gr

Cómo hacerlo Purple patata retorcido toast bicolor

Steps 1 to 4

1. Se colocará primero material líquido, incluyendo azúcar y sal, luego se pondrá polvo, la levadura se colocará encima, para evitar contacto con sal ha .

2. Inicio 10: y pan III de procedimiento, la panadería muestra tiempo de masaje 0,45 minutos, luego iniciar panadería, para que la panadería automáticamente masaje

3. Mezclo 24 minutos, la máquina de pan muestra el tiempo 0.21.

4. Poner aceite de mantequilla, hasta que al proceso de masaje finalizado, el pan oportunidad emitir sonido de goteo oh .

Steps 5 to 8

5. Un total de masaje tiempo 45 minutos, en el medio se habrá con fase de松驰, harina masaje hasta etapa completa, se puede sacar grandes tiras con tenacidad del filme .

6. Se mezcla buena masa sacar la mitad fuera, el resto de la mitad permanece en la panadería, ponerse en patata violeta y una pequeña cuchara de agua.

7. Re iniciar la máquina de panadería 8: y cara I de los procedimientos.

8. Mezclar 8 minutos después la harina completamente mezclada en un uniforme color púrpura, detener la panadería, sacar la harina y el interior de la agitación junto con la hoja .

Steps 9 to 12

9. Dos porciones de harina.

10. son crecer mez ray.

11. Apriete unos lados, en forma de lino flor ya basta.

12. Pon la harina vellorosa en dentro del barril empacador .

Steps 13 to 16

13. Seleccione 12 procedimientos de yogur, ajuste tiempo 1 hora 20 minutos, iniciar panadería para fermentación .

14. Después de 1 hora 20 minutos, la harina des hasta aproximadamente 7 por ciento lleno barril .

15. Volver elegir 18 . programa de horneado . , tiempo configurado para 40 minutos, tostador seleccionar claro, iniciar panadería .

16. La cocción terminada, el pan oportunidad emitir sonido recordatorio de goteo, en este momento, con guantes de aislamiento sacar el panero, tostado el pan derramar colocarse en internet secarse hasta temperatura de mano tras en bolsa conservarse ya puede .

Steps 17 to 20

17. Al comer a trozos o mano ras comer con ha.

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