Chocolate cacahuete tostón
Accidentalmente ver esta receta, probar hacer unas cuantas veces, sentir que el relleno especialmente bueno comer! especialmente adecuado como cacahuete de purón! Toost cortar abiertos, cacahuete relleno esparcido el instante, sencillamente dolor de corazón, ágil mano recoger para poner a la boca! ligeramente ligero chocolate amargo de cacahuete purón, aroma! Yo antes hacer un un tipo de cacahuete purón toost, con es simple cacahuete purón y mantequilla relleno mezcla, ese tipo es lleno de cacahuete purón aroma . Y este, se en las espesas grietas de sabor a cacahuete, yajú emanando fragante de sabor a chocolate .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta harina de 300 grAzúcar blanco 40 grSal 4 gramosDe levadura 5 grHuevos 1o (aproximadamente 50 g)Leche en polvo 12 grAgua limpia 150 grmantequilla 30 gcacahuete 60 grmantequilla 20 gChocolates 30 gAzúcar blanco 30 grHuevo 15 gr
Cómo hacerlo Chocolate cacahuete tostón
Steps 1 to 4
1. relleno de mantequilla calentado a líquido .
2. Agregue cacahuete, mezcle uniformemente .
3. El chocolate pondrá el chocolate aislante de agua derretir .
4. Ponga el chocolate en cacahuete, agite uniformemente, según grado de viscosidad ponga en cantidad adecuada de huevo agite uniformemente .
Steps 5 to 8
5. Se pondrá el material de harina, excepto el mantequilla, en el PE8990SUG doble tubo de máquina de pan de barril, comenzando función 10, y harina 3, 45 minutos aquel .
6. Después de trabajo de 20 minutos, la máquina se suspenderá automáticamente 5 minutos despierta, momento en el que se pone en mantequilla but .
7. (Antes suavización) masaje 45 minutos después .
8. (En realidad es masaje 40 minutos, entre descanso 5 minutos)
Steps 9 to 12
9. Con cuchillo corte abajo un pequeño trozo de harina, comprobación si la harina puede sacar fuera membrana fina y resistente .
10. Arará la masa redonda, pondrá de vuelta máquina .
11. Cubre la fermentación hasta dos veces grande .
12. (Sin enc función, la máquina autoport calor ya puede ayudar la fermentación)
Steps 13 to 16
13. Se saca la harina fermentada buena, extracción de aire .
14. Coloque la harina despegada redonda, cubrir protección fres película, relajar bajo .
15. Pond harina . crecimiento cuadrado .
16. Haga relleno centro homogéneamente sobre la lámina, posición del tercio vacío .
Steps 17 to 20
17. Se primero el panel de lado izquierdo hacia el centro plegado, luego plegado el panel de lado derecho, crecimiento estriadas .
18. Otra vez se voltea la harina al revés, se corta otra cabeza en tres partes, tejer rizos .
19. Se colocará la trama preparada dentro del envase, borrón de coco omitido sobre el borrón se esparce sobre la harina, la panadería enciende función yogur, fermentación 50 minutos .
20. (Superficie rociar un poco de agua clara, aumentar humedad)
21. Seca completa, superficie cep líquido de huevo, enciende función de hornear, ajusta 40 minutos .
22. Hornear terminado, quitar .
23. Se seca en línea se enfría, cargar en bolsa de conservar fresco vuelve sua que se puede .
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