Taza de crema roja de frijol

2023-10-29 14:12:37El horneado

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 375 gr
Huevos 50 gramos
Crema de azúcar 80 gr
Agua 125 gr
Sal 5 gramos
Azúcar blanco 30 gr
Levadura 4 g
mantequilla 30 g
Mel rojozo moderado

Cómo hacerlo Taza de crema roja de frijol

Steps 1 to 4

1. Excepto aceite de mantequilla y miel roja todos los ingredientes se llen dentro de máquina de envasar barriles .

2. Abrir máquina de pan 9 (procedimiento de hacer frente) pone el tiempo programado en 18 minutos .

3. (Tiempo predeterminado de máquina 23 minutos, por favor añadir tiempo de 18 minutos)

4. Encu tiempo llega, quitar la harina inspeccionar una (figura), pueda tirarse de músculo más resistente ya se puede .

Steps 5 to 8

5. Añadir mantequilla, reiniciar proceso de masaje, 23 minutos acertadamente se puede agitar la harina a transparente fuerte y resistente membrana .

6. Se rodará el grueso redondo, superficie cubrirse de película conservadora o limpio paño húmedo relajado 15 minutos .

7. Destruir la laxitud, a la harina moler a crecimiento cuadrado, dentro ordenar en miel rojo frijol, en cabeza taza deben vaciar posición no dejar rojo frijol .

8. Pon la harina enrollada, pres bien cosecho .

Steps 9 to 12

9. Tome una cuerda de sutura, presione en la parte media de la base de la harina, la parte superior cruzada tras tirarse con fuerza, la harina ya se puede cortar muy bien .

10. Hacer los dos trozos de harina restantes de acuerdo al mismo paso 8 cortar igualmente a partir .

11. A la harina levantarse, cortar cara hacia arriba, fila en en el barril .

12. Panadería barrico superior cubrirse con película conservante o limpio paño húmedo, colocarse en panadería dentro cubrirse tapa de temperatura ambiente fermentación .

13. (Xiamen ahora temperatura ambiente tiene más de 20 grados, fermentación rápida, si es zona norte puede abrirse la máquina de panadería la función de fermentación fermentar pan)

14. Cuando la harina fermente hasta el panadero ocho por ciento de lleno, se pone la máquina de pan menu opción 19 (modo de hornear), tiempo establecido para 50 minutos, bronce color escaso, pulso . enciende . para que pueda comenzar hornear .

15. Panes bien horneados después panes oportunidad hay goteo goteo de alarmas, por favor inmediatamente corte la energía, saque panes barril fuera, ponga panes fuera panes barril despegar calor refrescar .

16.

Consejos prácticos para cocinar

  1 ⁇ Esta máquina de la máquina el tiempo predeterminado de hacer frente es 23 minutos, este tiempo predeterminado no necesariamente de golpear tanto tiempo, siempre que la masa golpee una capa de músculo fuerte y fuerte se va a ir, si la masa golpe demasiado tiempo es que se va a romper, así juzgar músculo si en la primera etapa o segunda etapa son muy importantes! así según mi juicio de la masaje, hacer frente a los 18 minutos es suficiente, en los 18 minutos se puede poner la máquina parada, añadir mantequilla ⁇ 2 ⁇ añadir mantequilla después la harina ya comienza segunda vez batido, este proceso también es muy clave, harina de pan usada marca diferente, bajo agua cantidad diferente, la firmeza de la harina formación estado también diferente, cort no na vida mover grueso tiempo, debe según su propio juicio, cortar un pequeño trozo de harina para inspeccionar, la harina agitar hasta transparente fuerte tenue de la membrana (como figura ) 3 ⁇ máquina de pan tiene función de fermentación, clima frío es reutilizar, temperatura interior todavía muy alta región sur sin esta función ⁇ 4 ⁇ pan de hornearse acabado muy recuerde debe inmediatamente derramar pan de barril, muy no debe quedarse dentro siempre soando, de lo contrario el pan va a tener humedad invasión, pan de cuerpo va a retroceder ya no se come ⁇ 5 ⁇ esta receta hay envuelto en frijoles rojos, todo el grupo de harina volumen se manifiesta relativamente grande, durante la fermentación harino entre sí habrá expresión, así que los panes horneados cuatro cabezas por cabeza no es lo mismo, dos grandes dos pequeños, pequeños es sido grandes opresión se, si usted quiere hacer este tipo de panes hacerlo más hermoso, puede dar este receta para el total de reducción, pruebe 340 gr de receta de alto polvo ⁇

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