戚风蛋糕
Siempre y todo gusta hacer pasteles, hacer para sus seres queridos comer .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Huevos 5oAceite de maíz 40 grLeche 60 grAzúcar blanco 65 grHarina baja fibra 80 gr
Cómo hacerlo 戚风蛋糕
Steps 1 to 4
1. Primero se separa el huevo clarificado en dos recipientes sin aceite sin agua .
2. Se dispersa el huevo, se añade 30 g de azúcar blanca, leche y aceite de maíz mezcla uniformemente, se filtra en harina baja fibra, continúa agitando .
3. Colocar a un lado para usar .
4. Se clarifica el huevo tres veces se añade 35 gr de azúcar blanco con batedor de huevo golpeado hasta dura burbuja .
5. Coloque primero un tercio de proteína despachada en la pasta de huevo, revuelva hasta homogéneo, luego añada un tercio revuelva homogéneo, ponga la pasta de huevo revuelta toda en el recipiente de proteína restante, revuelva homogéneo .
6. Se vierte la masa en 8 pulgadas de molde de pastel, en la mesa se sacude unos cuantos, se sacuden las burbujas .
7. Horno 130 grados precalentado, coloque el molde de pastel en capa media, 130 grados 30 minutos, otro 160 grados 20 minutos .
8. Por favor según su propio horno adecu ajust temperatura .
9.
Consejos prácticos para cocinar
Para que el pastel no se rompa, hay que primero bajar temperatura hornear, luego alta temperatura poner color ⁇