Sopa de piña

　　Esta vez de piña de piña receta yo hice 10 de piña paquete tamaño justo a la vez muy bien.

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Suavizado de mantequilla (piel de piña) 45 g
Azúcar de harina (piel de piña) 50 gr
Huevo entero (piel de piña) 30 g
Leche en polvo (cuero de piña) 7 g
Sal (piel de piña) 1/4 t
Baja harina (cuero de piña) más de 80 gr
B: alta harina 170 gr
B: leche en polvo 10 gr
B: azúcar 40 gr
B: sal 1/2t
B: líquido de huevo 20 gr
B: levadura seca 1/2t +1/4 t
B: agua 70 gr
C: mantequilla 20 g

Cómo hacerlo Sopa de piña

1. Prim hacer piela de piña .

2. Bajo polvo 80G+1/4 t Sal . mix tras filtra; sofocar mantequilla + azúcar polvo 50G agitar uniformemente, volver por turnos añadir 30G de líquido de todo huevo, agitar uniformemente y luego añadir 7G leche polvo .

3. A sofocar aceite de mantequilla + azúcar en polvo 50 G agitar uniformemente, volver a dividir por añadir 30 G de líquido total de huevo, agitar uniformemente después volver a añadir 7 G de leche en polvo .

4. Todo lo haga después, añadir la harina que se haya filtrado, mezclar en aglomer .

5. Arriba paso es elaborar piña de piña, promedio dividido en 10 puntos, rol redondo de reserva .

6. Pan de cuerpo dá, se mezcla del tipo B material, suave a liso, añadir 20G de suave mantequilla, frotar fuera membrana, luego realizar fermentación, emitir a 2 veces más grande .

7. (Muchas personas más dicen mano frotar difícil de membrana, en realidad por wrestling y rasgar fácil, frecuentemente wrestling, y se puede después de algún tiempo añadir un poco de agua, y por qué la harina va a ser muy pegajosa manos, eso es fenómeno normal, harina todavía no absorbe completamente, etc completamente bien es una harina suave ja)

8. La leche fermentada buena hay que evacuar oh, luego dividir en 10 porciones, rodar redondo relajado unos 15 minutos, poner la piña . redondo, cubrir en la leche, nuevamente rodar redondo ordenado bajo .

9. Luego con sopa de piña imprimir imprimir reticuladas .

10. No es se puede trazar marca de cuchillo .

11. Descarga en placa de tostar En realizar la última fermentación 30 minutos .

12. En punto cep todo el jugo de huevo (así fácil de color) 180 grados, media inferior, asado 20 minutos aproximadamente .

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