Ronmado vino tintado crepúsculo tostosa

2023-10-29 14:11:00El horneado

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

A: harina alta fibra 280 gr
Crema de luz 110 g
Leche 70 gr
Prote ⁇ 1
Levadura 3 gr
Azúcar blanco 5 gr
B: azúcar 30 gr
Sal 3 gramos
Levadura 1 gr
Prote ⁇ 1
Cranberry moderado
El ron cubrió las arándanos ya puede

Cómo hacerlo Ronmado vino tintado crepúsculo tostosa

Steps 1 to 4

1. Las arándanos con vino de ron empapados al menos un día

2. En A todos los materiales inver en envasadora se mezclan en más suave masa después cubrirse película conservadora refrigerar fermentar hasta 2-2.5 veces mayor (aproximadamente 18 horas)

3. La leche fermentada se tira en pequeños aglutinadores tirar a la panadería, al mismo tiempo añadir todos los materiales en B, agitar en leche lisa añadir mantequilla volver agitar hasta que pueda tirarse grandes láminas después, temperatura ambiente agitar diez minutos

4. Divide homogéneamente tres grados, bul circular, luego cubrir película preserv fres quivar diez minutos

5. Harina extracción de aire, . crecimiento pastilla, extender una capa de arándanos enrollada, poner en tozo caja, cubrirse película preservativa horno en fermentar hasta dos-tres veces grande

6. Enrollado y colocado en to司模, cubrir película preservativa . ilar al menos dos a tres veces grande después, superficie esparcir granos de arándanos en horno precalentado de fuego 170 grados 20 minutos ya puede

7. Listo, ¡ya ya!

Consejos prácticos para cocinar

  1. este panecillo yo reduje el contenido de azúcar, ya que las arándanos en sí son más dulces ⁇ 2. Agitar la masa el sal y la levadura deben separarse abiertos, juntos el sal matará a la levadura oh!

Recetas semejantes

BACK