Cake de queso ligero chocolate

2023-10-29 14:10:58El horneado

 

  Cortar queso pastel es poner el cuchillo en el fuego una tostada o con agua caliente una bañada. cort un cuchillo debe tener el cuchillo limpio limpio y volver hornear calor una antes cortar abajo un cuchillo

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Debajo pastel ⁇ biscuit 100 gr ⁇
mantequilla 50 gr
⁇ cuerpo de pastel ⁇ crema queso 250 gr
Huevos 2o
Crema desalinada 60 ml
esencia de especias 1/4 cucharada
Superficie de chocolate Negro chocolate 70 g
Crema de luz 60 gr
mantequilla 10 g

Cómo hacerlo Cake de queso ligero chocolate

Steps 1 to 4

1. Queso queso adelantado temperatura ambiente suavización

2. Se ponen las galletas en bolsas de conservar fresc presionadas en forma de polvo después desembocar de reserva

3. La mantequilla separador de agua derrite en líquido y luego se vierta en fin galleta

4. Usando la mano agarrar galleta y mantequilla uniformemente vertiendo en molde de pastel 6 pulgadas esparciéndose uniformemente en la base del molde de pastel con pequeña cuchara presión plana presión poner en refrigerador refrigerar reserva de

5. A continuación hacer cuerpo de pastel poner la crema queso en un cuenco grande tomar una olla verter en agua caliente poner el contenedor crema queso en la olla aislamiento de agua calentar hasta crema queso completamente ablandar añadir adentro azúcar fino con batedor de huevo golpe hasta suave

6. Llevar dos huevos una por una golpe en el tazón siempre hay que dar el primer uno golpe uniformemente volver a dar el segundo

7. En este momento se puede quitar el queso de en el agua caliente añadir crema clara y esencia de vainilla . agitar uniformemente en queso pasta

8. Se vierte pasta de queso en molde de pastel con fondo de galleta

9. Preparar una bandeja de hornear Coloque el molde de pastel en la bandeja de hornear (nota: si es fondo vivo hay que en el exterior empaquetar papel de estaño para no sumergir la base ) y verter en la bandeja de hornear agua limpia limpia que al menos no pase de 1/3 de pastel

10. El horno precalenta a 160° Ponga la pastelera junto con la placa de horno en el horno A baja fuego 1 hora

11. El pastel horneado primero no despegue molde, junto con el molde de pastel enfriar a temperatura ambiente esta vez se puede hacer superficie de chocolate

12. El chocolate con la mantequilla junto aislamiento suavizado vertirse en crema ligera unido agitar hasta que agitación uniforme

13. Se vierte la salsa de chocolate (para tibio no puede ser demasiado caliente) en encima del queso pastel . inmóvil un rato poner en nevera refrigerar 4 horas más Soy yo la que al siguiente día saco . al quitar modelo con el cuchillo en torno a rodar se puede quitar fácilmente

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