La torta de guis es nuestro país tradicional merienda, de niña ya muy gusta de ella . Aquellos tiempos comer cosas poco, ocasionalmente conseguir un par de pedazo hay que esconder y despacio comer, año quizá también solo sea un par de veces tal oportunidad .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina baja fibra 130 gr
Azúcar de harina 70 gr
po de sosa 1/4 t
Fumado polvo 1/4t
Sal 1/4t
Aceite de cerdo 50 gr
Aceite vegetal 25 g
huevo 30 gr

Cómo hacerlo Torta de guisado

Steps 1 to 4

1. Horno precalentó 180 grados, balan tomar mitad harina baja textura 130 g poner en la sartén

2. La temperatura del horno llegue, poner en placa de hornear, hornear unos 15 minutos

3. Pesa tomar otra mitad de harina baja fibra 130 g, pasar malla hasta placa

4. Tome balanza azúcar polvo 140 g, 1/2 t pequeño sodio polvo 1/2 t bublado polvo, juntos pasadas filtra en la harina acabada

Steps 5 to 8

5. Añadir 1/2t sal (1/2t es 1/2 pequeña cuchara, un conjunto de cucharas dentro tiene específicamente tal una cuchara)

6. Acaba de pasar toda malla la harina azúcar polvo pequeño sado polvo bublar polvo sal

7. La harina horneada saca, dejar enfriar

8. Espera frío después, pasado siega en acabado de harina azúcar polvo junto

Steps 9 to 12

9. Todo lo vieron después de aspecto

10. Agre 100 gramos de aceite de cerdo

11. 50 gr de aceite vegetal

12. Con ambas manos frotar en homogéneas formas sueltas

Steps 13 to 16

13. Agregar 60 gr de huevo entero (yo usé la cantidad de dos huevos, pesar tomar 60 gr para la masa, el resto acabo para el posterior cepillo de huevo, nada no desperdicio)

14. Con la mano agarr en masa homogénea, hay que ir despacio, lo más posible homogénea

15. Aspecto de la harina

16. Luego dividir la harina una en dos, dividirse en dos harinas de mismo peso

Steps 17 to 20

17. Se envasa el panelo dentro de película conservadora, se deja a temperatura ambiente desenrejados unos 30 minutos

18. Tomar harina unos 25 g .

19. Este tiempo puede precalentar horno a 180 grados (mi horno sólo 170 grados, también se puede oh)

20. Con la mano mezclar ligeramente en forma de esfera circular, directamente colocar sobre placa de hornear

Steps 21 to 24

21. Con mano presionar ligeramente la masa superficial, presentando cavidades

22. Una harina justo como una tostadora (de hecho también se puede aplastar algo, mas es que mi tostadora algo pequeña, cuando hornea se va grande se juntará todo juntos, así que no me atrevo a aplastar demasiado fino .

23. Si tu parrilla grande es, se puede más apretar fino algo va mejor (si gusta este momento se puede poner encima un poco de nuez o guacho ren qué, vender foto sabor va más rico)

24. homogéneo cepillo sobre huevo (residuo huevo)

Steps 25 to 28

25. La temperatura del horno a 180 grados después, poner en placa de hornear, abrir ciclo de aire caliente (yo creo que puede hacer hornear color más uniforme)

26. Hornear unos 25 minutos, apagar fuego después continuar con calor residual . durante 10 minutos

27. Saca enfriamiento se puede poner en bolsa sellada y despacio comer (un plato horneado, esperar un poco de enfriamiento, sacarse el peanut cake, se puede hacer hacer según el paso 22-29 otro plato)