Ligero queso pastel
El queso ligero pastel parece ser sencillo, mas siempre ha sido siempre hacer mal, inicialmente es agriet, o bien es superficie sin sobrecolor . Antes poner yogur de queso ligero hecho el sabor raro de, siempre no alcanza propio deseado sabor! cambió muchas recetas hoy de este tipo mejor comerse, leche aroma lleno .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Queso queso 125 grHuevos 2oAnimalidad crema ligera 35 grLeche 80 grHarina baja fibra 33 grmantequilla 15 gAzúcar fino 50 grJugo de fru (o fragancia naranja se puede cepar superficie) a medida
Cómo hacerlo Ligero queso pastel
Steps 1 to 4
1. Listo materias primas .
2. Queso queso . ligera crema . leche directamente poner en taza de máquina cocina de alimentos, agitar agitando uniformemente .
3. Así opera la pasta de queso más espesa .
4. La mezcla bien mezclada de queso derramarse, en este momento puede todavía finas partículas, con el batidor de huevos manual volver a agitar .
Steps 5 to 8
5. Por etapas añadir huevo, con batidor de huevos manual agitar uniformemente .
6. mantequilla cort pequeño trozo aislamiento se convierte en líquido, añadir a la pasta de queso agitar uniformemente .
7. por veces pequeñas cantidades siega en baja fibra de harina, con un batedor de huevos manual agita ligeramente uniformemente .
8. Mezclar hasta la harina y queso pasta completamente mezcl, poner la mezcla de queso pasta cubrir película conservadora en refrigerador refrigerar .
Steps 9 to 12
9. Se proteína dispersa, añadir unas gotas de jugo de limón, por tres añadir fina azúcar agitar hasta húmeda burbuja, levantar levantar batidor de encima la proteína presentar . coctailadas . , la proteína del recipiente delicada con gancho curvo .
10. La pasta de queso se saca del refrigerador, se toma 1/3 proteína a la pasta de queso, con raspadora de goma desde la base hacia arriba agitando uniformemente .
11. Vierte de nuevo los restantes 2/3 proteína crema dentro, continúe agitando uniformemente, agitar la pastilla de pastel denso delicado .
12. La mezcla buena pastilla de pastel se vierte en molde .
Steps 13 to 16
13. En bandeja de hornear añadir agua, poner la pastelería modelo en bandeja de hornear, poner en precalentado horno fondo nivel, 150 grados, arriba abajo fuego, hornear 70 minutos o más .
14. Este es el pastel en el horno de subida, descubrir agua comenzando a tener pequeñas burbujas, en el horno añadir unos bloques de hielo, evitar temperatura demasiado alta .
15. Final superficie en color no basta caso, sol encender fuego baja temperatura luego hornear un rato, a mirar fijamente de lo contrario fácil volverse negro cara .
16. (Esta pequeña inteligente me dio la indicación, realmente logró!)
17. Saca ligeramente frío .
18. Luego ponga el pastel boca fuera .
19. Luego a su vez cerrar dentro de la caja de queso, superficie cepillar sobre goma de fruta, en el refrigerador refrigerar al menos 1 hora, sacar a trozos mejor sabor .
20.
Consejos prácticos para cocinar
1 ⁇ ligero queso checo evitar alta temperatura hornear, de lo contrario fácilmente rompers ⁇ 2 ⁇ ligero queso mejor con molde no manchado para prepararlo, si es con molde ordinario el caso, interior lado hay que cepar mucho ablandamiento de mantequilla, de lo contrario también fácil rompers ⁇ 3 ⁇ proteína debe llegar húmedo burbu, no dejemos exceso ⁇