Mate té viento galleta

2023-10-29 14:09:26El horneado

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina baja fibra 180 gr
mantequilla 90 gr
Huevo uno
Bollear polvo 1/4 cucharada
Maté de polvo dos cucharadas
Finos azúcares 65 gr

Cómo hacerlo Mate té viento galleta

1. El mantequilla bajo temperatura ambiente suavizado después despa, añadir fino azúcar despa hasta suavizarse blanque dividir tres veces añadir huevo líquido, con batidor de huevo despa rápidamente hasta homogéneo en pastaforme .

2. La baja fibra de harina y bublar polvo juntos filtrar en olla de mantequilla, grabar en una homogénea harina luego dividir en dos partes, una añadir la siega de polvo maté mezclado en harina maté .

3. Se cargar la harina por separado en bolsa de conservación, con . harina bastón . la harina molerse en igual tamaño de harina, cortar la bolsa ponerse las dos piezas de harina superpuestas juntas en forma de cilindro, envolver película de conservación poner en refrigerador congelar aproximadamente treinta minutos .

4. Con cuchillo cort en unos 0,8 centímetros de espesor en láminas, cada trozo de espesor ha de ser igual oh .

5. Horno 160 grados pre-calent, ponga galletas en fila bien sobre sobre placa de tin de papel, ponga horno mediano de horno unos 20 minutos .

6. Apagado después con residual calor . unos diez minutos, por los distintos hornos diferente modo de hornear cuando cuidado observar, no horne焦 ya .

7.

Consejos prácticos para cocinar

  Enrollar en cilindro siempre debe enrollarse no vacío, mí ya no enroll bien en medio hay vacío ⁇

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