Mañana es fiesta de medio otoño, aquí antes les deseo a todos los amigos feliz fiesta de medio otoño! Estos días, dos pequeños chicos no han ido a jardín de infantes, ellos tienen en clase 3 chicos infectados con enfermedad de manos pies pies, así que hay que suspender clases, así, estos dos pequeños chicos se pasan el día en casa, y yo también he de temernos sin suspender observar todos los días si tienen indicios de estar infectados, porque el período de latencia de enfermedad de manos pies pies tiene muchos días grito . Este tiempo hizo muchos pasteles de luna, por supuesto, ser hijo que gusta comer panes también imprescindible go, para panes, no importa qué tipo de panes yo haga, ellos todos aman comer, por supuesto, su favorito es salchicha empaquet, y yo favorito es este tipo de destosa de leche, sensación como comerlo no se come . Suaves, de la seda, aroma de leche lleno de, con che vigoroso clásico de la leche toast, debería también a muchos personas gustar comer ¿?

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 280 gr
Preparo seco de levadura 4.5 gr
Leche 168 gr
Alto pol 120 gr
Finos azúcares 48 gr
Sal 5 gramos
Leche refinada 80 gr
Huevo 40 gr
Leche 16 gr
mantequilla 32 gr
Huevo entero moderado

Cómo hacerlo El toast de leche

Steps 1 to 4

1. Se pone la mitad de parte de levadura en leche neutralizada a cabo, se añade harina machcada uniformemente, se pone al calor fermenta hasta aproximadamente 4 veces mayor .

2. Se rompen las semillas medias fermentadas en un pequeño trozo por pequeño trozo, con la masa principal a excepción del mantequilla se pon juntas mezcladas hasta la etapa expansión .

3. Añadir mantequilla frotar hasta etapa completa, poner al calor relajado 30 minutos .

4. Se saca la masa relajada después de evacuar, se saca 500 gramos de masa, igu divide en 3 iguales porciones, luego se divide el resto de masa igual en 5 iguales porciones, rodillo después relaja 15 minutos .

Steps 5 to 8

5. Hacer la harina relajada en moldes elípticos .

6. 翻面 atrás izquierda lados 1/3 cada uno plegado hacia adentro .

7. Diverti tras ardo harino . largo .

8. La tapa posterior pres fino fondo, desde arriba a abajo enroll en rol, y ligera presión cierre .

Steps 9 to 12

9. Por orden en el toast modelo .

10. Pon en horno para fermentación final .

11. Final fermentación terminada, en la superficie de la harina se cepilla huevo .

12. Pon en precalentado a 180 grados horno inferior, subba fuego, hornear unos 30-35 minutos, al salir del horno inmediatamente desenmolla enfriar .

13.

Consejos prácticos para cocinar

　　1 ⁇ en sem debe rasgar en pequeños trozos antes mezclar con otros materiales ⁇ 2 ⁇ si se quiere hacer 1 toast con un molde de toast de 450 gramos, se puede multiplicar el uso de las distintas materias primas por 63% ⁇