Salada colmena dulce
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Azúcar 1 y más 1/4 tazaAzúcar de mapo 05 tazasPequeña soda 1 cucharadaFlícula de sal marina 1.5 cucharadas
Cómo hacerlo Salada colmena dulce
1. En una olla profunda plana de tamaño mediano, con 1/4 taza de agua fría se mezcla azúcar y jarabe de arce, con medio alto calor caliente, agitar hasta que azúcar se derrita .
2. Calentar hasta ebullición, cerca de 150 grados presentar un amarillo oscuro cuando para, aproximadamente necesita 5-7 minutos .
3. Se baja la sartén plana de encima del horno, añadir bombada polvo rápida agitación, inmediatamente se vierte la mezcla en una bandeja de hornear pavimentada con papel piel de oveja, con un maz afeitado resistente al calor se restan los azúcares de la sartén a raspar .
4. Rápidamente en la superficie del azúcar se esparce uniformemente una capa delgada y fina de sal marina .
5. Coloque la placa de hornear en un lugar fresco y seco para que ésta se enfríe .
6. Cuando el azúcar se vuelve duro, con la mano romperlo en pequeños trozos irregulares, sumergirlo en el chocolate derretido un sumergir, tu paladar disfrutará de un sabor más rico oh~