Ching Ching doble fruita
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Harina baja fibra 150 grmantequilla 60 grAzúcar fino 15 grAgua 48 grManzana (des cáscara des núcleo) 200 gPeras (des cáscara des núcleo) 150 gZumo de limón 5 mililitrosSal 1.25 mililitrosAmidón de maíz 10 grPolvo de yu 1.25 mljugo de huevo 10 gr
Cómo hacerlo Ching Ching doble fruita
Steps 1 to 4
1. Preparación material .
2. Referencia ponder: seis pulgadas rep uno
3. Prim hacer pie pi .
4. 60 gr de mantequilla suavizado después, verter en baja cara y 15 gr de azúcar fino, con la mano dar la mantequilla y baja cara masticando continuamente, hasta frotar uniform, convertirse en aspecto de harina de maíz grueso .
5. En la hom rubida baja superficie añadir 48 g de agua .
6. Con la mano masaje en masaje, no masaje demasiado tiempo, convirtiéndose en una masaje ligeramente suave ya se puede .
7. Pon la harina en el refrigerador refrigerar relajada 1 hora . 4 horas .
8. A continuación, elaborar tarta rell .
9. Quitar manzanas y peras de piel des núcleo y cortar en pequeños丁 .
10. Caldera caliente después poner en 10 gr de mantequilla, fuego pequeño, para que el mantequilla se disuelva .
11. Se vierte en cortadas bat de frutas ligeramente añadido stir fry después, se vierte en 60 g de azúcar fino, continuar stir fry .
12. Después de agregar azúcar fino, los pitos de fruta saldrán agua, con poco fuego cocinar lentamente y lentamente los pitos de fruta, hasta que el pito de manzana se vuelva más suave .
13. La harina de maíz y 20 gramos de agua se mezcla uniformemente en olla, revolviendo hasta relleno se vuelve espeso .
14. Apaga fuego, vierte en limón jugo . sal . ciruelo polvo, mezcla uniformemente, tarta relleno ya ha hecho .
15. Hacer pastillas hechas enfriar después usar .
16. La carpeta se esparce poca cantidad de harina, se relaja buena pie piel en dos porciones, dos porciones de peso proporción de 2: 1: .
17. Ponga aquella pieza de pie grande sobre el guión, con la masa de arroz bastón quitar en láminas .
18. Ponga la piña picada en el plato de piña, con mano presione levemente la piña, para que la piña se pegue firmemente en el plato de piña .
19. Con mado de masa rodó en la tarta de part, se sobresaliente pesti cortó, con la mano se trasladó la pesti sobrante .
20. Con tenedor en la parte inferior de la pie piel homogéneo tenedor sobre algunos pequeños agujeros .
21. Se tome el pedazo de pastel más pequeño reservado el paso 10 también en tallas finas, cortado en finas tiras largas .
22. En el plato de fiesta llen en pie rell .
23. Se cortan las largas finas del paso 14 en la superficie del repartimiento tejiendo en cruzadas rejillas .
24. Con el dedo presionar la intersección de la rejilla con la partícula, hacer que el tejido de la rejilla extraña piela caiga, y hacer que la rejilla con la piela de la base se pegue .
25. En la superficie de rejilla cepillar una capa todo huevo, se pondrá palo en precalentar bien 200 grados horno, sub ba fuego, mediano, horne 15 minutos después, luego se ajusta temperatura baja a 175 grados, horne 20 . 25 minutos, horne hasta superficie micro oro amarillo ya puede salir horno .
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