Le gusta café, le gusta hacer su propio molido café luego estampado, poner el café en pasteles, apartear un sabor

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Pasta de huevo materiales: huevo 5 s
Finos azúcares 20 gr
Aceite de maíz 30 gr
Leche 40 gr
Ba floe 100 gr
Resolución rápida de café puro polvo 15 gr
Material de crema proteína: huevo 5 unidades
Finos azúcares 60 gr
Zumo de limón (crema proteína) 5 ml
Ronme de vino (huelo de huevo pastado) 20 ml

Cómo hacerlo Café 戚风蛋糕

Steps 1 to 4

1. El café en polvo se vierte en leche, microondas se calienta, agita uniformemente, deja enfriar

2. Los huevos se usan refrigerados, separar clara de huevo;

3. La manteca de huevo añade azúcar fino, con batidor agita uniformemente, añade aceite de maíz . café leche . ronm vino, con batidor agita uniformemente, añade harina pasada de siega, con rastrillo agita uniformemente;

4. La clara de huevo con el batedor de huevo golpea algunas espumas, por dos veces añadir jugo de limón y azúcar fino, golpear crema de proteína punta erguida;

Steps 5 to 8

5. Tomar 1/3 cantidad de proteína crema mezclar en pasta de huevo, con raspadores a modo de voltear agitar uniformemente, poner la masa agitada de vuelta en proteína crema, continuar agitando uniformemente

6. La mezcla hecha se vierte en molde, con raspador aplastar superficie, molde en la mesa con fuerza sacudir unos bajo, sacudir burbujas más grandes en mezcla, poner en precalent 160 grados horno,

7. El horno inferior, 45 minutos ya puede

8. El pastel salido del horno, inmediatamente invertido en la parrilla sec frío, completamente enfriado despues, con cuchillo siguiendo el borde trazar un círculo desmolde, parte inferior también con cuchillo adherir trazar un círculo, desmolde despues con la mano apagar la superficie del pastel.

9.

Consejos prácticos para cocinar

　　Bajo polvo con polvo medio 70 gr + maíz almidón 30 gr mezcl sustitución, molde con 8 pulgadas de vivo fondo de anodo