. Coceta de quixo de jamón

2023-10-29 13:57:47El horneado

 

  La piña barato cuando, hizo muchas piña jamón, intentando usar la jamón hacer pastel de戚风, efecto asombrosamente bueno

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Paste de huevo: huevo 6 s
Aceite de oliva 60 gr
Azúcar fino 15 gr
Leche 60 gr
Homemade sopa de piña 40 gr
Bajo polvo 120 gr
Materiales de crema proteína: huevo seis
Finos azúcares 60 gr
Zumo de limón (crema proteína) 5 ml

Cómo hacerlo . Coceta de quixo de jamón

Steps 1 to 4

1. Los huevos con refrigerados, separar clara de huevo y huevo, clara de huevo primero poner en refrigerador refrigerar, clara de huevo más fino azúcar con batidor de huevo hacer hasta color pelo claro, verter en azeite y salsa de piña, mezclar homogéneamente, filtrar en polvo mezclado, con raspadora mezclar homogéneamente, mezclar homogéneamente sí puede, no exceso mezclar;

2. Saca del refrigerador la clara de huevo refrigerada, primero con el batedor de huevo baja velocidad agita bate algunas espumas, luego divide tres añadir jugo de limón y azúcar fino, bate en punta erguida de crema proteína;

3. Tome 1/3 cantidad de crema proteína mezclado en masa amarilla, con raspadora a modo de agitar agitar uniformemente, se va a mezcla homogénea de vuelta en crema proteína, con raspadora agitar . uniformemente, verter en molde, con raspadora aplastar superficie plana;

4. El molde se sacude en la mesa unos cuantos, golpeando fuera burbujas más grandes en la masa, colocarse en un horno precalent 160 grados,

Steps 5 to 8

5. El horno inferior, 40 minutos, al salir el horno inmediatamente boca abajo En la botella de vino disip calor

6. Completamente enfriado después, con cuchillo plano a lo largo del borde trazar un círculo desmolde, medioparte vacío y base también con cuchillo adherir trazar un círculo, con la mano tomar trozos de la superficie del pastel pate limpio, comer cuando cortado, aplicar piña y jamón .

7.

Consejos prácticos para cocinar

  La salsa de piña contiene azúcar, el azúcar en la pasta de huevo ha disminuido

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