Café chiflado

　　Esta cantidad puede hacer 25 de~

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

mantequilla 63 gr
Azúcar en polvo 135 gr
Alto pol 64 gr
Amidón de maíz 30 gr
Polvo de cacao 1 gr
Café por 4 gramos
jugo de huevo 20 gr
Azúcar de harina 210 gr
esencia de perfume 3 gotas
Fumado polvo 2 gr

Cómo hacerlo Café chiflado

Steps 1 to 4

1. mantequilla, huevos están a temperatura ambiente .

2. mantequilla + azúcar polvo 35 g batedor de huevo bat hasta pelo blanco, volumen hinchado en forma de pluma

3. Jugo de huevo entero + azúcar en polvo 10 g aplique hasta color volverse pálido, volumen hinchado

4. En tres ocasiones verter el jugo de huevo en el mantequilla despachada, agitar uniformemente

5. Polvo de coco, alto fibra polvo, bublada polvo, maíz almidón, sobresie, dividir varias veces filtra en el paso 3 mezcla, ligeramente mezclados, sin polvo se puede, no excesivamente revuelto

6. Se vierte una pequeña cuchara de agua caliente y café en polvo hacia la mezcla, luego se añade esencia de frambuesa seguir mezclando absorbe en pastas

7. Envase en bolsa de . flores, precalent 180 °C, subba fuego, media capa, 20 minutos, luego remo 8 minutos ya se puede .

8. . saque del horno y inmediatamente coloque en la red de hornear, para evitar que la base de galleta reciba humedad