Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Prote ⁇ 4
Jugo de limón o blanco vinagre 3 gotas
Azúcar fino 50 gr
Huevo 4 piezas
Azúcar fino 10 g
Leche 60 gr
Aceite de té 50 gr
Harina baja fibra 80 gr
Polvo de rojo moderado
Agua limpia moderada

Cómo hacerlo Pintura rollo de pastel crema de cereza

Steps 1 to 4

1. Con separador de huevos separar las proteínas . huevo .

2. En mantequilla de huevo añadir 10 g azúcar .

3. Con batidor de huevos manual agitar homogéneo .

4. Añadir 50 g de xera aceite agitar uniformemente .

Steps 5 to 8

5. Volver a verter 60 g de leche, agitar hasta mezclar uniformemente aceite agua .

6. Coloque 80 gr de baja polvo en el platillo de huevo .

7. Agitarse homogéneo a sin granulado en pasta .

8. Con la cuchara tomar 15 gr de huevo pasta en pequeño tazón .

Steps 9 to 12

9. Añade 1/8 pequeña cuchara de polvo rojo curado a filtro en pequeño cuenco, con cuchara cortando mezclar uniformemente .

10. Con máquina de cocinero se proteína dispersa, añadir 5 gotas de jugo de limón o blanco vinagre, abrir tres tramos comenzar a sentar .

11. Al agitarse a grueso burbu, dividir tres añadir azúcar en la materia prima A .

12. Continuar agitar, plantear cocer jaula de proteína punta larga sin erguerse, indica ya ha llegado al grado de abultamiento húmido, es decir de nueve distribución grado .

Steps 13 to 16

13. Hacer戚风 pastel rol, proteína llegar a este grado bastará .

14. Tome aprox. al doble de proteína de pasta de huevo rojo en pequeño tazón .

15. Usando cuchara revuelve y talla revuelve, hasta que la proteína y la pasta de huevo rojo curco se fusionan completamente .

16. Pon la pastilla de coco a dentro de bolsa de flores .

Steps 17 to 20

17. Tirará saco de flores del fino un pequeño bocado .

18. La sartén dentro paño bien papel de aceite, mano agarrada bolsa de . flores, en el papel de aceite dibujar el dibujo de círculos .

19. Ponga la placa de hornear en horno de 180 °C precalentado, horne un minuto, estiliz .

20. Estilo buena patrones superficie de pasta es seca, con dedos golpe ligero, sin flujo líquido .

Steps 21 to 24

21. Añadir proteína con huevo pasta por etapas, mezclar uniformemente en pastas de pastel .

22. Pon la mezcla de pastel agitado en una placa de hornear bien de red curva redonda, aplastar .

23. Ambas manos sostienen placa de tostar, ligero caer varias veces, sacudir a burbujas atmosféricas .

24. Pon en ya precalentado horno media capa, 180 grados horne 14 minutos .

25. Mi horno temperatura está elevada, yo usé 170 grados, 14 minutos, según el temperamento de su propio horno ajuste pues .

26. Se saca la placa de horno del horno, invertida engan en la red de horno .

27. Con calor rasga con cuidado los alrededores de papel aceite .

28. Vuelve a cubrir, mantener humedad, así rol cuando rol bien .

29. La crema ligera poner en la máquina cocinera, añadir 15 gr de azúcar blanco, abrir tres turnos de despa .

30. Será despegar el pastel de aceite papel otra vez invertido clas en sobre papel de aceite nuevo .

31. Ahora pastel hor amar ese lado hacia arriba .

32. Aplique crema uniformemente en la superficie del pastel .

33. Ponga el pastel enroll .

34. Enrollar bien después poner refrigerador estiliz 30 minutos .

35. 抹茶 poner un poco de agua clara, y en抹茶 agua .

36. Con pico bambú peg抹 té agua dibuj de cerezo .

37. Cortáñalo puede comerse .

38.