Ligero queso pastel

　　Hace un poco de modificación del peso de cuadrado del bajo señor, hizo un 8 pulgadas muy grueso pastel! ¡comer bien!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Queso queso 250 gr
Huevos 4o
Animalidad crema ligera 100 g
Yogur de 150 gr
Harina baja fibra 66 gr
Finos azúcares 100 gr
8 vivos pulgadas película de pastel moderada

Cómo hacerlo Ligero queso pastel

Steps 1 to 4

1. Preparado material, toda familia feliz, ha ha

2. Se separan los huevos de 4 huevos y proteínas, separadamente savan de reserva

3. Pon el queso crema queso, yogur, crema ligera y cuatro de huevo todo en la mezcladora, golpea hasta suave y sin partículas, luego vierte fuera

4. Coloque la harina completa en hasta el paso 3 agitar la pasta de crema queso, agitar uniformemente, método no requerido, agitarse uniformemente sí va, luego poner en el refrigerador de reserva

Steps 5 to 8

5. Abajo empezar a dar protein, viejo método azúcar por 3 veces poner en proteína dar hasta pronto a seco cuando parar de manos (acabo de tomar del refrigerador huevo demasiado frío mal dar, yo es poner el recipiente en la tina de agua caliente, instantáneamente dar dar)

6. Retire la pasta de queso del refrigerador, primero ponga un tercio proteína dentro de la pasta de queso arriba abajo volverse absorber, luego ponga la pasta de queso entera dentro del cuenco proteína arriba abajo volverse absorber (arriba abajo, no dar vueltas, o se desborda)

7. La mezcla del queso se vierte en 8 pulgadas de pastel membrana, horno precalentado a 150 grados (yo con 150 grados es miedo horno demasiado caliente, torta rápida expansión se romperá), medioinferior método de baño de agua hornear una hora o más largo (tiempo según propio horno a su criterio, yo son directamente hacia el horno verter agua, calentamiento rápido, horno comienza tampoco seco, también reducir romper)

Consejos prácticos para cocinar

　　Los pasos son sencillos, pero si se quiere reducir el pastel agrietamiento problema, uno es proteína no bat en puro seco, rápido a seco está bien, en segundo lugar es la temperatura del horno empezar no demasiado alta, se puede según pastel gradualmente calentamiento, yo arriba a precalentamiento son 150 grados, se puede más hornear, en gran medida reducido el grado de agrietamiento ⁇