浓情蜜意 - Tiramisu
Esto para celebrar mi y esposo noveno aniversario de matrimonio hecho tiramisu, espero que todos disfruten~
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Mascapunni 250Crema ligera 250Biscuito de dedo un paqueteHuevo 3sGilidine película 3Finos azúcares 60Polvo de coco medianoAzúcar de harina moderadoCafé negro 2 cucharadasAgua moderadaLeche 20 mililitros
Cómo hacerlo 浓情蜜意 - Tiramisu
Steps 1 to 4
1. Colección de materiales
2. Preparo café alcohol azúcar líquido:2 cucharadas puro café negro con poca cantidad de agua hirviendo estampado, ligeramente frío añadir 20ml leche, añadir 10 ml de licor, azúcar moderado (aquí se puede usar café instantáneo, no se necesita leche y azúcar) tomar 3 pedazos de gelitino en el agua clara ferver el huevo amar separado, añadir mitad de azúcar, con mano dar blanquear, hacer que el azúcar se disuelva en el huevo huevo, añadir unas gotas de jugo de limón, se puede quitar lentamente, poner en el gelitino, agua aislada calentar hasta que el gélido se derrite, durante no parar de invertir granular el queso mascapon en el huevo aislante, agua caliente agitar la pastilla de los huevos condensados no hay que sea menos suave foto, la imagen izquierda es queso y huevo huevo mezcla
3. El crema clara se vierte en otro recipiente, separa agua helada, por turnos añadir otra mitad de azúcar blanco .
4. 6-7 distribución, plantear batedor de huevo crema punta curva, tina de crema inclinada después algo de fluidez sensación ya se forma
Steps 5 to 8
5. Mezcla mascapun queso pasta y crema ligera .
6. Si clima caliente se pone en el refrigerador más tarde
7. Mostrar base de una capa galleta de dedo, con cepillo rociar líquido de alcohol café en galletas, o se puede verter líquido de alcohol azúcar en platillo, galletas rápido rociar café vino
8. Vierte en mitad queso crema huevo mezcla pasta, a cubrir completamente sobre galletas de dedo, molde sacude unos días, y luego vuelva poner una capa manchada de café vino de dedos galletas, dirección vertical de la anterior capa y vuelva verter el resto de mezcla pasta completamente cubrir sacude unos días eliminar burbujas, con raspadora o afeitar aplastar, cubrir película conservadora tras poner en refrigerador refrigerar 4 horas más
Steps 9 to 12
9. Refrigerado después, con soplo eléctrico sopla alrededor del borde del molde unos minutos, fácilmente saque, sie cocoa polvo, sie azúcar polvo decoración bajo bajo
10. . Después de cortar, se puede disfrutar~
11. 秀恩爱,哈哈~~
Consejos prácticos para cocinar
Tiramisu encima yo de antemano con el chocolate blanco hice dos cuidadosas decoraciones, patrón de malla de azúcar es propio de diseño, todos pueden jugar imaginación, sentir no necesario comprar ese tipo de malla de azúcar, propio hacer es lo único y único, más significativo, ¿no?