Hemos pensado buff es un juguete mágico, la galleta como masa de hecho puede inflarse en vacios pequeños panecillos, crispada piel buff, sabor rico, sensación como si estuviera comiendo la torta de queso versión buff . El relleno denso, todo coloc entrada en, . 郁浓香,赞啊!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina baja fibra 100 g
Agua 160 gr
mantequilla 80 gr
Queso queso 180 gr
Crema suave 135 g
Azúcar de harina 45 gr
Resolución rápida de café en polvo 2 cucharadas
Azúcar fino 1 cucharada
Sal 1/2 pequeña cuchara
Huevos 3 o aproximadamente
Agua caliente 2 pequeñas cucharas

Cómo hacerlo Café queso buf

Steps 1 to 4

1. Hidróxido sal . azúcar . mantequilla juntos poner en olla, con fuego medio calentar y agitar ligeramente

2. Hacer mantequilla completamente derretida .

3. Continúa calentando hasta agua ebullición

4. El agua hervida después, gir pequeño fuego, se verter toda la harina de una sola vez en olla, con raspador agitar rápidamente, para que la harina y el agua se mezclen completamente .

Steps 5 to 8

5. Sigue mezclando hasta la harina toda y la agua fusionarse juntos . no pega olla después vuelva cerrar fuego, luego ponga la olla abajo

6. Esper que la pasta se enfríe a menos caliente, se puede añadir los huevos esparcidos

7. Primero añadir poca cantidad de huevo, mezclar hasta masa haberse absorbido completamente el huevo, añadir otra vez

8. El huevo no necesariamente todo añadir, después añadir huevo, la masa se volverá cada vez húmeda fina fina, provocar la masa, la forma de triángulo invertido mostrada en el diagrama de masa ya indica está

Steps 9 to 12

9. No hace falta seguir añadiendo más el huevo, con cuchara pequeña sacar directamente la masa bubble put en la hornacina, entre cada masa mantener cierta distancia

10. Ponga el horno en la capa media del horno de precalent bien 210°, cocine 10-15 minutos, cuando el bubón esté completamente expandido, reduzca la temperatura a 180°, continúe cocinar 20-30 minutos, hasta que superficie amarillo marrón pueda salir del horno

11. Fabricado café queso relleno .

12. Queso queso aislado se calienta hasta derretir, añadir azúcar polvo, con batidor de huevos agitar hasta suave

Steps 13 to 16

13. Con 2 pequeñas cucharadas de agua caliente disolver café polvo, es decir en café líquido

14. Se vierte en pasta de queso, continúa con el batidor de huevos agitando, para que el líquido café y queso se mezclen uniformemente

15. por añadir varias veces crema ligera, cada vez verter después se usen batidor de huevos bien agitado

16. Hasta que la crema ligera se haya añadido, café queso relleno se hace

17. Se cortan los buffs horneados con cuchillo y con cuchara directamente se rellena queso relleno en, o desde la base buffs con buffs boca directamente se rellena en también .

18. Finalmente más salsa de chocolate, café queso buff se hace ya

Consejos prácticos para cocinar

　　1, Bubuf bien después, si no de inmediato comer, no precipitarse a llenar relleno, de lo contrario bubuf absorbió la humedad del relleno, ya no se quebró ⁇ 2, este tipo café queso relleno, el uso de crema ligera puede según sus preferencias ajust, gusta ligero sabor a boca, puede aumentar el uso de crema ligera, gusta fuerte sabor a boca se puede reducir el uso de crema ligera ⁇