Pastel bosque negro
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Huevos 5oAzúcar en polvo 100 grLeche de vaca pura 40 mlPolvo de cacao 20 grBa floe 100 grAceite de Xala 40 mlCrema ligera 200 mlRon de vino 5 ml litrosJamón de cereza moderadoFruta moderadaChoco de cereal moderado
Cómo hacerlo Pastel bosque negro
Steps 1 to 4
1. La clara huevo separación, huevo dentro añadir 20 gr de azúcar en polvo, colorra aceite, leche, agitación homogénea .
2. Bajo polvo, coco polvo por pantalla, agitación homogénea .
3. Adi vino de ron, mezcla uniform .
4. La clara de huevo por veces añadir polvo de azúcar, con batidor de huevo agitar hasta plantejar tiene punta punta .
Steps 5 to 8
5. Divide tres veces la batida de huevo añadir masa, subiendo y bajando agitando uniformemente .
6. Se vierte en molde, se coloca horno mediano, sube bajó fuego 160° horne 50 minutos .
7. Tomar el pastel transversalmente en dos rebanadas (la técnica buena puede cortarse en tres rebanadas), en el medio aplicarse jamón de cereza .
8. La crema ligera añade moderada cantidad de polvo de azúcar difundir, aplicar en encima de la jamón, luego poner el pastel apilar ordenadamente .
9. Poner la superficie del pastel sobre crema, esparcir chispas de chocolate .
10. Con la fruta favorita adornar superficie del pastel, terminar .
11.
Consejos prácticos para cocinar
La leche para infundir aroma, dejar no dejar tampoco importa