. Tiramisu .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Huevo 8s
Azúcares 375 gr
Agua 100 gr
Zumo de limón 10 gr
Gilidine 20 g
Mascarpene queso 750 gr
Crema ligera 1000 g
Café vino un poco
dedo galleta algunas
Café azúcar agua moderada

Cómo hacerlo . Tiramisu .

Steps 1 to 4

1. Gilidin con agua fría espuma suave de reserva, ligero crema golpe hasta húmedo espumado refrigerado de reserva .

2. El azúcar junto con el agua se calienta a 118 °C, infundir ya en el huevo golpeado hasta el pelo blanco continuar agitando hasta visco, aprovechando el calor verter en mascarapen queso mezclar hasta fineza suave, con remanente calentamiento desgilidine y con pasta mezcla uniform .

3. La crema ligera se divide 3 veces con queso mezcl uniform, esparcir en café vino ligeramente mezcl .

4. Con . bolsa de flores presionar en el recipiente (o molde) aproximadamente 1/3, dedo pastado sumergir café azúcar agua almohada en medio, volver a presionar 1/3 moose, insertar en dedo pastel sumergido agua de café .

5. Finalmente exprimir moose, poner en el refrigerador refrigerar 2 horas, extraer, superficie esparcir galleta oreyo tritur y decorar ya se puede .

6.