Hacer戚风 siempre fracaso, finalmente lo logró, demasiado aliviado.

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina baja fibra 100 g
Huevos 5o
Azúcar blanco 100 gr
Aceite de maíz 70 gr
Líquido (hidrat leche o zumo de fru) 70 gr

Cómo hacerlo 戚风蛋糕

Steps 1 to 4

1. Esto herramientas y materiales, también polidor y olla eléctrica de arroz .

2. Foda hu .

3. Despegar los huevos poner refrigerador refrigerar, primero tratar el huevo .

4. Tomar 100 g de azúcar en tres porciones de 20 g para la partida proteína, el resto poner entero en huevo .

Steps 5 to 8

5. . Al agitarse lo más posible no formar burbujas, puede izquierda tres vueltas derecha tres vueltas de agitación, compar no formar burbujas .

6. El azúcar casi se disuelve comienza por graduación pequeña cantidad añadir leche, cada agitar homogéneamente volver añadir .

7. El gaso también lo mismo, se pueden utilizar vuelta izquierda tres vuelta derecha tres vueltas .

8. Esto emulado bien, completamente no ver el aceite agua separación basta ya .

Steps 9 to 12

9. Comienza a añadir harina, mi harina de antemano la pas filtr, preferiblemente con huevo mezcla .

10. Preferiblemente con pala de goma, sin también con cuchara arroz .

11. Mezclar la harina no por miedo a levantar fuerza y atreverse a mezclar, hacer vigor mezclar, siempre que sea revolver mezclar, z tipo de mezclar, siempre que no marcar círculo en no pasa nada .

12. Mezclar hasta que no granos de harina, basta ya, poner a un lado .

Steps 13 to 16

13. Lanz proteína puede añadir poco vinagre o jugo de limón, al principio no añadir azúcar, primero golpe .

14. El primer 20 g azúcar comienza a añ, continúe bat .

15. Segundo uno más 20g azúcar, continuar .

16. Final añ azúcar .

Steps 17 to 20

17. Sigue tocando .

18. Hacer al comienzo espeso, plantear cabeza de huevo aparecer triángulo de punta suave, esto es suavidad lanzar, hacer pastel rol a esto basta ya, hacer pastel se tiene que seguir golpe .

19. La aguja punta comienza erguida, puede más golpe dos tres segundos .

20. Esto ya basta .

Steps 21 to 24

21. Tome tercios uno a la pasta de huevo, continúe agitando, z palabra agitando, fritura agitando, hasta que no haya objeto blanco .

22. Mezclar bien la pasta de huevo verter en el resto de tercio di proteína, continuar agitando .

23. Este momento se puede pan caliente, es presionar el botón cocer para que caliente cinco minutos .

24. Inspección, desde la parte inferior voltear, si todavía como figura proteína blanca, continuar agitando, hasta completamente mezcl .

25. La olla eléctrica de arroz interior胆 fondo y sobre lado ni debe frotar aceite, pondrá mezclada pasta de huevo en, presentándose sedosa, y con brillo .

26. Finalmente agitar burbu en olla ya se puede .

27. Mi olla eléctrica es hermosa, tiene especial tecla de pastel .

28. Si no, botón cocinar, toalla húmeda cierre salida de aire, después de cinco minutos si sal insultim, no, hú hú veinte minutos después más presionar botón cocinar, sal insultim más hú hú hú veinte minutos .

29. Generalmente dos veces se madura, si no madura, continuar cocinar clave sod veinte minutos .

30. Esto original de sabor .

31. 戚风 de sabor a chocolate .

32. Yo creo que戚风 y esponja mayor diferencia es la boca sensación de dejar el refrigerador pasar la noche .

33. 戚风 más suave y suave, la esponja relativamente puede áspera punto .

34. No gusta el sabor huevo tan fuerte, poner refrigerador luego sacarlo comer se comparará sin sabor huevo .

35.