Tuve la suerte de probar a una poderosa cocinera, al mano ya primero hice un pastel rol, y luego vuelta la vuelta y hice toast, sin embargo primera con cocinera máquina hacer harina, de veras no es experiencia, pegó mucho tiempo para finalmente dejarme voltear esta harina ¡ . ..De un arduo en no una narración digamos ya~ los compañeros de clase directamente ver acabado en mejor~~ Materias: harina: alta fibra de harina 240g, oro queso en polvo 10g, yogur 120g, huevo mezclado 44g, mantequilla 20g, sal 3g, azúcar fino 30g, levadura 4g decorado con perfume grueso: azúcar en polvo 15g, baja fibra de harina 25g, leche en polvo 3g, mantequilla 20g

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina de 240 gr
Polvo de queso oro 10 g
Yogur leche 120 gr
Huevo líquido 44 gr
mantequilla 20 g
Sal 3 gramos
Finos azúcares 30 gr
Levadura 4 g
Azúcar de harina 15 gr
Harina baja fibra 25 gr
Leche en polvo 3 gr
mantequilla 20 g

Cómo hacerlo Oro queso yogur tosti

Steps 1 to 4

1. Se vierte todos los materiales excepto aceite de mantequilla en el barril agitador

2. Se coloca el barril de agitación en la máquina cocinera fij bien, y se monta bien la máquina cocinera de y cara anzuelo

3. Pon la máquina cerrada, tapa bien agitar barril tapa

4. Conectar la energía y girar el botón a 1 paso, aguardar dentro del barril diversos materiales agitar tras pasar a 2 paso continuar agitando

Steps 5 to 8

5. La masa se agita hasta salir grueso, añadir trozos pequeños de mantequilla

6. Continúa 2 turnos de agitar, hasta que la harina pueda sacarse grandes láminas

7. Se pega adherido en y anzuelo sobre la harina y se saca de agitar barril, se pone toda la harina ligeramente orden abajo forma

8. En superficie barril cubrir una capa de película conservadora realizar fermentación básica

Steps 9 to 12

9. Base de fermentación terminada

10. La harina se coloca sobre masa de masa frotar escape de aire

11. Divid tres partes

12. Rollo redondo después relaja 10 minutos

Steps 13 to 16

13. Poner la masa suelta buena en el círculo

14. Hacer un borde largo compr fino

15. Desde otro lado largo comienza a enrollarse, apretar cierre

16. Arrastre la harina despacio hasta aproximadamente 40 cm de largo

Steps 17 to 20

17. Por turnos se frotan tres heces enteras barra de crecimiento

18. Poner juntas las tres cabezas de la masa apretadas

19. Intercruz entre sí en trama de forma

20. Luego se doblan las dos cabezas y se pincha la interfaz

Steps 21 to 24

21. Se coloca el interfaz de harina estructurado hacia abajo en el molde de toast, para realizar segunda fermentación

22. A aprovechar el tiempo harina de fermentación elaborar granos de olor: se prepararán diversos materiales necesarios elaborar granos de olor juntos en pequeña olla

23. Usando mano despacio fro asim ya se puede

24. La masa fermentar hasta 8~9 minutos completa, en superficie frotar una fina capa de proteína líquido

Steps 25 to 28

25. Superficie homogénea de esparcir una capa de granos de aroma

26. Enviar en el piso inferior del horno precalentado, 190 grados 30 minutos

27. Desmolde inmediatamente después del horno, secarse enfriado sellar conservarse ya puede

28. Mapa de acabado

Steps 29 to 32

29. Mapa de acabado

Consejos prácticos para cocinar

　　1. Agitando mezclar harina, mejor no una sola vez poner todo el líquido juntos añadiendo dentro, primero añadir 2/3 cantidad de líquido, y luego según situación poco a poco añadir; 2. Apagar de gusano grano, yo cepillo es proteína líquido, es teniendo en cuenta la toza misma ya tiene muy vivaz de color, no necesario más con huevo color sobre, si no añadir queso dorado si, o pulverizar todo huevo más bueno~