Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 250 gr
mantequilla 20 g
Levadura 4 g
Huevo 1o
Azúcar blanco 50 gr
Agua 80 gr
Leche 20 gr
Sal 2 gramos
Cerdas de piña: harina baja fibra 50 gr
Leche en polvo 5 gr
Azúcar blanco 25 gr
Huevos 30 gr
mantequilla 20 g

Cómo hacerlo Sopa de piña

Steps 1 to 4

1. Preparación material

2. Primero se mezcla la harina de la piel de piña con polvo de leche, vierte en presión placa, en medio abrir un círculo vacío

3. Adi azúcar blanco, mantequilla, huevo mezcla homogénea

4. Añade despacio harina, plegada mezcla uniformemente ya se puede, cubrirse película preservativa de repuesto

Steps 5 to 8

5. Luego se prepara la parte de la masa: se mezcla azúcar blanca, leche, agua, huevo en el recipiente mezclado agitar uniformemente

6. Agregar alta harina, levadura agitar, para que la harina completamente absorba la humedad, moler suave en harina

7. Suave a la superficie de la masa suave no pega mano cuando, añadir mantequilla, sal de nuevo suave a la masa suave, se puede sacar membrana de guante hasta

8. Establecer 10 minutos después, dividir 10 iguales por cada pastilla de 50 gramos rollo (en la figura sólo un plato), poner en la bandeja de tostado fermentar

Steps 9 to 12

9. Tom la piña . círculo

10. La fermentación hasta harina grupo volumen 2 veces grande ya puede, cubrirse hasta la harina fermentada

11. Prueba sobre huevo, con dientes de marcar la superficie del pan unas cuantas como forma de diamante

12. Sal forno

Consejos prácticos para cocinar

　　1: hacer pan de masaje es clave, hay que masaje hasta poder tirar de membrana, hacer que el pan tenga sabor a pan para será delicado