Sentimiento hacía tiempo que no hacía panes, un poco nostálgico, por lo que hice toast cregui . Súper suave, piel muy delgada, muy bueno comer oh~

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina de 300 gr moderado
Agua 160 gr moderado
Azúcar 48 gramos moderado
mantequilla 30 gr moderado
mantequilla 30 gr moderado
Huevos 10 gramos moderado
Leche en polvo 20 gr moderado
Huevos 40 gramos moderado
Levadura 4 gr moderado
Sal 4 gramos moderado
Azúcar de harina 25 gr moderado
Leche en polvo 30 gr moderado

Cómo hacerlo Leche tostia

Steps 1 to 4

1. Ingredientes: harina alta fibra 300 g, leche polvo 20 g, agua 160 g, huevo 40 g, azúcar 48 g, levadura 4 g, mantequilla 30 g, sal 4 g .

2. Limpieza de leche: mantequilla 30 g, azúcar en polvo 25 g, huevo 10 g, leche 30 g (producir leche en polvo de mantequilla suavización de reserva .

3. ）

4. Se colocan todos los materiales excepto el mantequilla en el panadero, primero poner líquidos luego poner sólidos .

Steps 5 to 8

5. Selección y pasta procedimiento, tiempo establecido 20 minutos, agitación 15 minutos despues, añadir mantequilla .

6. (Mantequilla no necesita suavizar)

7. Seleccionar otra vez y proceso de masa, agitar 20 minutos después inspeccionar masaje, con la mano poder tirar fuera una capa delgada y con una membrana de mano flexible ya se puede .

8. Elegir función de fermentación, fermentar a harina 2 veces mayor .

Steps 9 to 12

9. Sacar la harina, realizar evacuación, ligeramente con mano presionar, para que las burbujas interiores evacuen ya se puede .

10. Masacre mundo despertar发 15 minutos .

11. El despertar de la época puede prepararse leche gus trap, se sofocada mantequilla y 20 gr de azúcar en polvo, huevo 10 gr, leche 30 gr mezclando agitar uniformemente ya puede .

12. (si siente escaso se puede añadir más leche polvo)

Steps 13 to 16

13. Pon la harina . crecimiento cuadrado, en encima uniformemente de layer preparado la leche gus caer luego enrollarse, en la junta a hacer un poco fino .

14. Con cuchillo trazar por un lado un notch, girarlo, luego poner en el panero fermentar .

15. (hecho no muy bien, se va a ver)

16. Fermentación una hora, ocho minutos lleno ya se puede .

Steps 17 to 20

17. Seleccionar función de horne, tiempo 40 minutos, horne color en .

18. Pan de horno .

19. Yo cepillado huevo 30 minutos antes de cocinar final, así el color va a parecer un poco más profundo .

20. (pintar huevo también de repente vino, y luego se pinta, encima no escrito material)

21. Mapa terminado .

22. (Haha, ¿ no con el tiempo anterior hecho tostón de patata morada un poco parecido)

23. Muy suave

24. Adentro mucho at oh

25. Efecto Lás

26. Leche crema

Consejos prácticos para cocinar

　　Agregue un poco leche caída sabor es distinto ⁇ Muy simple, hay vac se puede intentar abajo ⁇