Pequeño primera hacer torta rol, usó es cuadrado de Sammy, hornearse bien y falló un paso (resultando superficie quitar piel . 555) . Dado que se usa método de戚风, sabor de戚风 combinado sabor de pastel rollo, luego combinado con jalea ácida agridulce! Cien comer no se cansa!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina baja fibra 60 gr
Leche 50 gr
Aceite de té 40 gr
Huevos 4o
Finos azúcares 40 (proteína:30 huevo:10) gr
Jugo de limón moderado
Jamón de frijoles moderado

Cómo hacerlo Jamón de frijol torta rol

Steps 1 to 4

1. Se preparan los materiales necesarios en arriba formulación, luego se separan el puré y el huevo

2. Se vierte azúcar blanco (hombre de huevo: 10g) cast leche castora en aceite de huevo en un tazón de huevo, con un huevo extractor (huevo batedor manual) agitar uniformemente, y después exprimir en algunos trozos jugo de limón;

3. Se balance la buena harina a través de siega, se filtra en el huevo, luego con un rastrillo de goma se mezcla harina y pasta de huevo uniformemente, hasta que superficie lisa y fina no hay visibles granos de harina quisiera;

4. Luego es depar proteína, también es por tres partes añadir azúcar (proteína: 30g) .

Steps 5 to 8

5. Al elaborar los rollos de pastel, las proteínas siempre no de la salida demasiado duras, alcanzar justo justo alcanzar el estado de burbujas húmedas bastaba (gráfico abajo); al mismo tiempo, se puede precalentar horno, tiempo 10 minutos, temperatura 160 grados!

6. Luego es mezclar proteínas y huevo, primero cuchara 1/3 proteínas, con huevo mezclar uniformemente;

7. Luego volver a verterla proteína recipiente, con el resto de proteína pasta mezclar todo homogéneo .

8. Atención cuando la mezcla todavía se ha de utilizar el método de agitación de abajo hacia arriba, a fin de evitar desfumarse demasiado severo .

Steps 9 to 12

9. Se coloca placa de hornear en la horneada a medida . horno X6 medio nivel (es decir segundo nivel), temperatura establecida 160 grados, tiempo 20 minutos, comenzar hornear .

10. En el momento de cocinar hasta unos 10 minutos, cubrirse una hoja de papel de estaño, para evitar que la superficie se colore demasiado profundo .

11. Después de 20 minutos, se puede observar el rollo de pastel desde el punto más alto ha aparecido un evidente retroceso, en este momento olor aire por casa, podemos quitar la horneadora afuera, cuidado de hornear la horneadora oh .

12. La bandeja de hornear sacado, se ponga el pastel junto con el papel de aceite invertido en la red de hornear, y aprovechando calor arrancar el papel de aceite; y después se ponga el pastel frente a arriba, con aplastar cuchillo sobre una capa fru .

13. Siguiente es el proceso de . roll . , aquí nosotros vamos con la ayuda de . pasta stick .

14. Primero con cuchillo en el extremo inicial del rol marcar algunas marcas, de modo que facilite el enrollamiento no romperse .

15. Este proceso yo tomé vídeo, así que no fotos .

16. Quien ve el video de zapatos para niños puede seguir V mensaje: hongbeibang oh!

17. Finalmente, para estética, nosotros vamos a cortar los dos extremos .

18. Al mismo cortar el pastel rollo en piezas de igual tamaño, de esta manera, un rollo de pastel original clásico refrescante tenaz incluso si la elaboración completa .

19.

Consejos prácticos para cocinar

　　1. Empezando proteína cuidado siempre no pegar la proteína de golpe demasiado duro, de lo contrario torta rollo se expandirá de muy contundente, y el rol cuando seguro se romperá, de esta manera no hacer un perfecto torta rollo se ⁇ Así que todos debemos prestar atención a esto, proteína hago hasta en el gráfico podrá ser ⁇ 2. Preste atención la pastilla de pastel que en la bandeja de hornear espalle uniformemente, finalmente tal vez conviene más sacudir un poco, una vez para sacudir burbujas, otra vez también hacer la pastilla de pastel lo más plana ⁇ 3. proceso de rol pastel rol yo tomaba vídeo, así que no fotos ⁇ Quien ve el video de zapatos para niños puede seguir V mensaje: hongbeibang oh!