Clásico pes queso pastel
Una vez el esposo me llevó a cafetería a tomar café, yo pedí un pes queso pastel, quizás sea de 8 pulgadas el octavo trozo ya, vender 38 yuanes la pieza, sabor medio, quizás al hacer el queso aún no se haya deslizado se cayó a hornear ya . Comparado textura gruesa de torta de queso pesado, yo personalmente prefiero sabor ligero de torta de queso ligero, ¿tú? Molde: 6 pulgadas círculo mues círculo de horneo: horno medio inferior, arriba abajo fuego 160 grados, método baño de agua horne 1 hora .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Sin sal mantequilla 50 grRon de 1 cuchara grande (15 ml)Leche 80 grZumo de limón 10 grAmidón de maíz 15 grHuevos 2oAzúcar fino 80 grDigerir galletas 100 gQueso queso 250 gresencia de especias 1/4 cucharada (1.25 ml)
Cómo hacerlo Clásico pes queso pastel
Steps 1 to 4
1. Preparar todo tipo de alimentos .
2. Butteróleo aisl calor agua derretir .
3. Digerir pastel con bastones triturado .
4. (Al hacerlo las galletas resultantes son más gruesas, si quieres delicadezas, se recomienda con máquina de cocina triturar) .
Steps 5 to 8
5. Se vierte galleta rota en el aceite de mantequilla líquido, agitando uniformemente .
6. Se derrama pastel digerido roto dentro de molde de pastel de 6 pulgadas, homogéneamente esparcido en la base del molde de pastel, y con pequeña cuchara presión plana presión .
7. Apavo las galletas fondo después, ponga el pastel modelo en el refrigerador acondicionado refrigerar capa de reserva .
8. Siguiendo hacer queso pas .
Steps 9 to 12
9. 奶油奶酪室温软化 .
10. Agregue azúcar fino, con máquina de cocinero bat hasta estado suave y sin partículas .
11. Añadir huevo, y con máquina de cocinero agitar uniformemente .
12. Los huevos se van añadiendo uno por uno, por el primer huevo y queso completamente mezclados, añadiéndose otro más .
Steps 13 to 16
13. Vierte en jugo de limón, agita uniformemente .
14. Se vierte en maíz almidón, agita uniformemente .
15. Siguiente vierte en vanadura destila ronm vino mezcla leche, agita uniformemente .
16. Pon la agitada pastilla de queso pastel vertida dentro de pavimentar bien la base de pastel molde .
17. Pon la agitada pastilla de queso pastel vertida dentro de pavimentar bien la base de pastel molde .
18. Ponga la placa de hornear en precalentar bien 160 grados horno, hornear 1 hora, hornear a superficie pastel tener color amarillo dorado para que pueda salir horno .
19. Horneado bien pastel, poner nevera refrigerar 4 horas de después, más des mol corte trozo comerse .
20.
Consejos prácticos para cocinar
1 ⁇ con vivo fondo pastel molde o mous círculo, ambos necesitan en envolver en la base del pastel molde una capa de papel estaño, evitar la base entrar agua ⁇ 2 ⁇ queso crema queso en el estado refrigerado algo duro, a la temperatura ambiente se coloca un tiempo, o aislamiento de agua se calienta y se vuelve suave, en este momento se puede con batidor de huevos golpe suave, para hacer pastel de queso ⁇ 3 ⁇ pasteles de queso cuando recién salgan del horno relativamente vulnerables, en este momento no precipitarse desenmojado, poner refrigerador refrigerar más de 4 horas de nuevo desenmojado comerse, sabor mejor ⁇ 4 ⁇ Baño de agua método de cocción puede evitar que el queso pastel se cocine demasiado viejo, también puede evitar que la parte superior del pastel se rompa durante la cocción ⁇