Homenaje pastel de manzana
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Harina: moderadaMedio polvo 200 grSal 4 gramosmantequilla 30 gAgua helada 100 grEmpaquetado con mantequilla 100 gPolvo de manzana: moderadoManzana ⁇ moderadaFinos azucares ⁇ moderadoJugo de limón moderado
Cómo hacerlo Homenaje pastel de manzana
Steps 1 to 4
1. Harina y sal mezclados después, añadir pequeño trozo de mantequilla frotar en granulos, luego añadir agua helada frotar hasta posterior masa refrigerar 1 hora .
2. A medida que la masa se enfría, yo hago pastel de manzana, es poner la manzana cortada pequeña grano después añadir un poco de jugo de limón y azúcar fina, fuego pequeño se ponga en algo más pegajoso salsa de manzana .
3. La masa enfriarse bien, sacarla recalentar, con envolver la hoja de mantequilla de mano suave dura sentirsa en aquel entonces continuar operando .
4. Se molda la harina en cuadrados, presentar X envolver en hoja de mantequilla, apretar rodeando bordes después, . crecimiento cuadrados .
Steps 5 to 8
5. 4 plegar una, refrigerar 20 minutos 3 plegar una, continuar refrigerar .
6. Repito una .
7. Se sitúa bien la harina molde abierta luego con molde presión molde, suavemente tir crecimiento lengua forma .
8. Recoja una cuchara de mermelada, los bordes con mermelada podrán pegarse juntos ya .
9. Se colocará sobre el doblado en forma de gus punto en placa de hornear, superioridad cepar sobre huevo, luego con bisturí dibujar simples trazos .
10. En horno precalentado, 200 °C, capa media, 25-20 minutos aproximadamente .
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