Huevo tipo portugués .
Súper gusta comer huevo . , pero antes intentado hacer sí mismo piel de huevo, cada vez lo hacen con fracaso, desanimándose elegir piel de huevo congel rápido, en realidad sabor todavía bueno .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Frodo rápido huevo cás 12 unidadesHuevo 4sAnimalidad crema ligera 160 grLeche 160 grAzúcar fino 50 grGisesto polvo 15 gr
Cómo hacerlo Huevo tipo portugués .
Steps 1 to 4
1. 锅里加入牛奶,淡奶油,糖,小火加热,一边加热一边搅拌至糖溶化,沸腾前关火,放一边冷却至不烫手就行 .
2. 2. Hombre de huevo dispersar, luego verter en el enfriado líquido de leche, recuerde a agitar lado a lado oh, hasta completa agitación homogénea .
3. 3. giste polvo pasar siega en olla agitar uniformemente .
4. Se mezcla bien el agua . filtrada con malla filtradora, de modo que se puede filtrar los granos de huevo no dispersos y polvo, la piel exterior del huevo cocido para que quede lisa .
5. Atención a que en filtra red más agitar unas cuantas veces, hasta que cantidad de agua completamente filtre .
6. La bandeja de hornear coloque bien piel de . , ponga filtrada agua de . en piel de . , ocho céntimos lleno ya está, ya que el huevo . en el proceso de horneado se expandirá .
7. El horno abra y baje fuego 190 grados precalent, es decir ver el tubo de cuarzo muy rojo muy brillante cuando ya puede .
8. Apague fuego, ponga la horneadora en la reja de la capa inferior en el horno .
9. A fuego de 190 grados horne aproximadamente 22 minutos .
10. Como a mí le gusta el huevo con superficie de caramelo punto, puede 190 grados horne 18 minutos después cambiar 220 grados poner la placa de hornear a una rejilla, volver a hornear 4-5 minutos .
11. Hijo de huevo fresco del horno ya, leche aroma pum nar .
12.