Pontí crema de chocolate torta roll

2023-10-29 13:51:55El horneado

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Mazor de huevo moderado
Huevo 3s
Finos azúcares 30 gr
Harina baja fibra 40 gr
Polvo de cacao 20 gr
Leche 30 mililitros
Aceite vegetal 30 ml
Crema proteica moderada
Proteo 3o
Azúcar fino 40 gr

Cómo hacerlo Pontí crema de chocolate torta roll

Steps 1 to 4

1. Huevo y proteína separación, respectivamente cargado en limpio . sin agua . sin aceite de hacer ovón .

2. Lanz proteína, añadir unas gotas de vinagre blanco o jugo de limón, dividir tres añadir azúcar blanco, lanz hasta tirar arriba curvas pequeñas puntajes, húmedas burbujas podrá .

3. Pon en refrigerador refrigeración de reserva .

4. Hombre de huevo adición gradual de azúcar . leche y aceite, agitación homogénea, aceite emulación .

5. Introducir malla de harina baja fibra, hasta que fusión no tenga grano .

6. Y cuchara fuera dos cucharas de huevo pasta en un otro cuenco, de reserva .

7. El resto de pasta de huevo añadir polvo de coco después de filtro, cortar mezclar uniformemente .

8. Tome en tazón pequeño pasta de huevo dos veces de proteína crema, cortar mezcla uniformemente .

9. Con cuchara pequeña poco a poco extender a la horneadora, convirtiéndose onda punto impresión .

10. 180 grados 1 minutos y medio sacado .

11. Consigue un tercio de la proteína crema en coco huevo pasta, agita absorbido tras verter toda en la proteína crema restante, agita absorb .

12. Mezclada pasta de chocolate pastel verter en placa de punto ondulada, ligero sacud, sacudir burbujas atmosféricas, en horno, 180 grados 20 minutos, media capa .

13. Después de horno, quitar el pastel espere frío .

14. Aplique crema, enrollar, con aceite papelaga bien poner refrigerador refrigerar más de 30 minutos, estereotipo .

15. Estilo después sacarse trozo gozar .

16.

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