Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Leche 250 gr
Azúcar blanco 50 gr
Maz de huevo 40 gr
Gilidine 20 g
Crema de luz 350 gr
Ca pod 1/2 ra ra
Mango 1o
Az 1 por limón

Cómo hacerlo Araman verde limús

Steps 1 to 4

1. Primero caliente la mitad de la leche hasta cerca de ebullición .

2. Mezcle el azúcar, el mantequilla de huevo y el resto de leche uniformemente .

3. Tomar media cápsula de vainilla .

4. Poner en la leche, agitar uniformemente .

Steps 5 to 8

5. Después de poner acaban de acompañar leche huevo líquido también poner en la olla, un tiempo calentar un tiempo agitar, cuidado, debe agitar, de lo contrario en huevo broto sopa! Si la primera vez hacer se recomienda aislamiento de agua calentar .

6. Calentado hasta que pueda adher en la cuchara de madera, como el dibujo forma basta ya .

7. En añ ya bubado gilidine hoja .

8. Hasta gilitinilla completamente disuelta y poner en barril de hielo enfriar hasta ligeramente por debajo de la temperatura ambiente (aproximadamente 15 grados) .

Steps 9 to 12

9. Mientras espera enfriarse el mous cort un mango .

10. Azul piel fro lima, cuidado no fro a la parte dentro de piel de color blanco, esa parte es mordaza, siempre que afuera de color azul piel .

11. Después se mezcla mango, piel de limón y limón verde zumo .

12. Pon en copa mous .

Steps 13 to 16

13. Hasta que el mous se enfríe, aumente el crema ligera hasta 6 enher, después mezcla mous líquido y crema ligera .

14. despues apretado en copa mous .

15. Arriba más hacer algo de decoración .

16. Pon en el refrigerador media hora se puede comer ya~

Steps 17 to 20

17. ¡ Listo!