Festival de mediados de otoño llegó, la familia comerá pasteles de luna, aunque a mi familia poco le gusta comer pasteles pun, para las fiestas aún comerá algunos trozos, este año yo hice varios tipos de pasteles de luna, lleno regalar a los amigos comer

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Conversar jarabe 75 gr
Polvo de centro 100 gr
Aceite de zar 25 g
⁇ agua 1 gr
Leche en polvo 5 gr
Harino de harina moderado
Hueso de huevo moderado
Soja de soja 300 gr

Cómo hacerlo Cantón estilo sánd moon cake

Steps 1 to 4

1. Cuenca en verter tela aceite, añadir conversión de azúcar

2. Inc gui de agua

3. Moledor de huevos manual agitando uniformemente

4. Siembra en harina de centro, añadir leche en polvo

Steps 5 to 8

5. Con cuchillo rasgar uniformemente, mezclar en harina

6. Se masaje la harina suavemente, se pone en caja de conservar, se pone en refrigerador refrigerar松驰 una hora o más

7. Se masa la harina crecimiento estri shape

8. Divide en 25 gr de viales, haz que las viales masajes redondas

Steps 9 to 12

9. Preparar su propio hacer sojasada relleno

10. Divide la sopa de soja en 25 gr uno, mezcla la sopa de soja redonda

11. Tomar un trozo de masa, aplastar, tomar sándwich de soja relleno una puesto sobre la cara aplastada

12. Luego envuel bean stuffing, luego envuel bien, rollo

Steps 13 to 16

13. Poner pastillas lunares dentro de moldes manchados de polvo fino

14. Coloque el molde dentro de no pega tostadora, con fuerza hacia abajo presione el molde, presione fuera forma

15. Cada luna pastel tamaño es de 50 gr, premido luna pastel blade, esperar a todos luna pastel blade premido después, superficie spray de agua

16. Enviar las mooncakes bien rociadas en horno precalentado, mediano, arriba abajo fuego, 200 grados, cocinar aproximadamente 8 minutos y retirar

Steps 17 to 20

17. En fijar bien formas de pastel de luna se aplican homogéneamente una capa de huevo, luego se vuelven a enviar al horno, momento en el cual la temperatura del horno se convierte a 180 grados, repite hornear 5 minutos y retira .

18. Otra vez cepilla líquido de huevo, luego se vuelve a enviar al horno 180 grados continuar horne 10 minutos ya se puede sacar

19. El pastel de luna cocinado necesita poner uno o dos días atrás aceite, podrá comerse.

20. Producto terminado

Consejos prácticos para cocinar

　　Al frotar piel, hay que tomar receta estándar añadir hirando agua, si hirando agua en exceso hará que acabado colorido se oscurezca, fácil quemado negro. Hornear después propenso moho cambio, afectar retorno aceite ⁇ ⁇ agua poner muy poco, cuando hornear pastel piel difícil sobre color, cocida pos pastel lado aparecer mancha blanca leche, idea parte tiene un poco arrugas, pastel fondo piel color blanquearse, hay arena ojo afectar apariencia