Cenota brownie
En el cerdo se comió después se comienza a anhelar chocolate, el chocolate puede aliviar el estado de ánimo . para concentrar la atención . mejorar la memoria y mejorar la inteligencia tienen efecto, hay prevención de enfermedades cardiovasculares . Tantos beneficios, debe darse a sí mismo una razón de indulgencia . moist and nutty browimes, Pierre Herme, maestra de recetas aun y novato puede ser asombrado por su propio acabado!
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Sin sal mantequilla 90 gr85% Faffna 50 grHarina baja fibra 48 gHuevo 1oAzúcar fino 50 grNueces 50 g
Cómo hacerlo Cenota brownie
Steps 1 to 4
1. Distancia de agua de chocolate derretir, cuidado es derretir chocolate agua de temperatura no puede superar 55 grados, chocolate de la olla no entrar agua! ligeramente dejar frío reserva
2. El mantequilla suavizado a con mano pun una ya fácilmente una imprenta, añadir azúcar poco despar
3. Huevo por etapas añadir, cada vez golpear bien y volver en nuevo huevo líquido
4. Por añadir antes de derretido chocolate mezcla uniforme
Steps 5 to 8
5. Una sola vez sa en baja fibra de harina
6. En las nueces se mezcla secado hasta después, verter en molde, aquí las nueces es de antemano tostadas aroma, 150 grados 20 minutos
7. 180 grados 20 minutos .
8. Horno enfriar tras cortar pieza, mi este molde doblado de ancho, volumen también no mucho, así que altura sólo 2.5cm, exit Brownie debería ser piel exterior con piel seca, dentro húmedo
Consejos prácticos para cocinar
La receta tiene cambio, yo aquí es el mantequilla que envió, yo prefiero esta ⁇ El mantequilla despachado después lleno aire, y directo derretimiento sabor ligeramente no grande igual, hornear en realidad como es laboratorio, sin por casualidad un cambio acabado puede también no ser lo mismo, gusta más lub un poco saborido puede no despachar mantequilla directo derretimiento mezcla, operación que este más easy