Coco macarón
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Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Almendro en polvo 55 grHueso de huevo 125 grHueso de huevo 225 grAzúcar de harina 90 grAzúcar 30 gramosPolvo de cacao 2 gr
Cómo hacerlo Coco macarón
Steps 1 to 4
1. Se cae harina de coco, harina de azúcar y harina de almendra en un trozo, molidos, hasta convertirse en polvos .
2. Las de arriba en bloque se tocan se romperán, no preocuparse .
3. Agregue 25 gr de puré de huevo, mezcla uniformemente, al principio estará muy seco, sin embargo no importa, seguir mezclando está bien .
4. Convertirse en este aspecto .
Steps 5 to 8
5. Se envía otra de leche de huevo en forma seca espuma, durante que se divide 3 veces añadi azúcar .
6. Coloque un cuarto de clara de huevo mezclado dentro, mezcla uniform .
7. Añadir un cuarto, agitar uniformemente .
8. Finalmente se añade todo lo restante, alzando la actual macalón pasta, debe presentarse flotante abajo .
Steps 9 to 12
9. Apresar a bandeja de hornear, con cepillo de dientes a burbujas buscar puncionar fuera, finalmente secar piel, en horno .
10. La temperatura del horno es 140 grados arriba abajo fuego 15 minutos, cada casa tiene horno diferente, en resumen veamos la situación .
11.
Consejos prácticos para cocinar
El tiempo de horneado debe secar piel hasta formar una capa suave para poder entrar horno, de lo contrario solo en vano kungfu! Algunas personas creen que la temperatura más alta se seca la piel más rápido ⁇ Pero temperatura alta sólo se volverá cada vez pega ⁇ Al probar el nó de piel, basta con usar la mano ligeramente a tocar sí va, pero jamás no mucho tocar ⁇