Japonés ligero queso queso pastel

　　Porque muy gusta comer en la pastelería un estilo japonés ligero queso queso pastel, hecho después sólo saber delicioso resulta ser tan sencillo! de una vez se come todo! Con la afuera pastelería lo mismo de buen comer, incluso más fresco ¡espera vuestros trabajos oh~

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Queso de leche (crema queso/Cream Cheese) 100 gr
Huevo 3
Leche 50 gr
No sal mantequilla 30 gr
Harina baja fibra 15 g
Maíz ⁇ harina 10 gr
Proteo 3o
Finos azúcares 45 gr
Jugo de limón moderado

Cómo hacerlo Japonés ligero queso queso pastel

1. Leche de vaca en Cream Cheese (yo uso es queso de queso sólido, mejor cortar trozo fácil derretimiento) aislador de agua calentar mezcla hasta sin granulatura, mantequilla microondas suavizar a líquido, luego dividir tres verter en queso líquido, mezcla homogé después caer en algunas gotas de jugo de limón, de nuevo mezcla homogé .

2. La yema de huevo tres veces añadir mezcla bien en el queso líquido, añadir una yema de huevo mezcla una vez, este movimiento sea rápido, de inmediato ponga la yema de huevo mezcla a abrir .

3. La harina baja fibra y la harina de maíz mezcla sobre . añadir a queso de huevo, con batidor de huevo manual o raspador de caucho mezclar homogé .

4. . batir proteínas antes puede comenzar a precalentar horno 150 °C . helado de huevo caer en unos trozos jugo de limón con huevo picadora eléctrica con máximo档 hacer en gruesa burbu después dividir dos veces añadir fino azúcar, hasta llegar húmedo burbujar .

5. Tome la mitad de la proteína enviada buena a queso huevo, ligeramente agitando uniformemente .

6. (Método es de abajo a arriba, no hacer círculos círculos, detalles se pueden ver video) luego verter el resto de proteína mezcla uniform . es queso pastel pastado .

7. La pastilla de pastel verter en molde circular de 6 pulgadas o como mí en el clásico molde de queso, vibrar un poco sacudir las grandes burbujas .

8. Si es vivofondo recuerda a envasar en molde afuera una capa de papel . , para evitar baño de agua cocinar el pastel en agua .

9. Luego sobre sartén añadir agua fría preferiblemente sea agua helada, en caso de alta temperatura hacer que el pecho pastel de queso se rompa .

10. Luego poner el molde de pasteles en la sartén, baño de agua horne 150 °C 60 minutos aproximadamente, cada persona horno temperamento no es igual, así por momento presta atención a tu pastel, generalmente yo sobrepiel color después estiliz después luego hornear un 10 minutos se termina hornear .

11. . saque del horno después dos minutos ya automáticamente desfilm . en este momento usted sólo necesita una mano sosteniendo la torta superior y derramar la torta fuera de tablero ya, los amigos con aspiración pueden aplicar sobre la torta de queso tostada una capa de espejo gel de fruta venta fotos mejor . ~ finalmente poner en el refrigerador refrigerar unas horas paladar será mejor oh~ torta super Q balas!

Consejos prácticos para cocinar

　　Yo a veces utilizo 6 pulgadas de fondo vivo, a veces con el clásico molde de ⁇ círculo, ya que molde espesor del material no es el mismo, la temperatura y tiempo al hornear han de ser correspondientemente ajustados ⁇ Agregué algo de jugo de limón, para que el pastel dulce no seque, ¡de pronto se come todo!