Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

mantequilla 100 gr
Azúcar joven 80 gr
Huevo dos (95 gr)
Bajo polvo 120 gr
Calabaza pur 50 g
Aguadín maduro 100 g
Fumado polvo 3 gr
Canela de polvo 2 g

Cómo hacerlo Calabaza libra pastel abundancia de temporada aromas postre corazón

Steps 1 to 4

1. Cebolla lavada de piel, cortada en pequeños pero;

2. En olla de vapor cocido, parte lo en calabaza pasta de reserva;

3. Butteróleo temperatura ambiente suavizado;

4. Con batidor de huevo un poco enviado;

Steps 5 to 8

5. Agregar azúcar joven;

6. Lanz hasta volumen ligeramente aumentado;

7. Luego dividir añadir 3 veces todo líquido de huevo, cada agitación homogénea tras volver a añadir la siguiente, hasta que completa agitación homogénea;

8. Pon en calabaza pasta, agita uniformemente;

Steps 9 to 12

9. Bajo polvo espuma machacar polvo y canela polvo mezclado luego se filtra, añadir en mantequilla agitada bien;

10. La agitación es uniforme hasta que la masa pasta tenga brillo y luego se coloca en calguaatin;

11. Cortar agitar homogéneo;

12. Se vierte buena masa mezclada en molde de pastel revestido de papel aceite, en horno de 170 oC precalentado, horne 20 minutos .

Steps 13 to 16

13. La piel superficial se vuelve dura y ligeramente subcolorada se saca .

14. Con cuchillo manchado de agua, en medio de la masa abrir un trozo, poner en horno, continuar hornear 35 minutos .

15. Parte posterior del horno button desmol, enfriamiento tras arrancar papel de aceite;

16. Llamado después de cortado .

17.

Consejos prácticos para cocinar

　　~ pensamiento roto ~ 1 ⁇ tonelada de pastas de pasteles necesidad completamente agitar hasta tener brillo, porque este grado de pastelería se levantará fuerte, cuando hornear se va a inflar de alto y hermoso, manifestando aparecer suavemente esponjoso y con retención de humedad tacto; 2 ⁇ si el molde utilizado no está contaminado, se puede directamente verter en pastelería; si es molde ordinario, se necesita aplastar mantequilla esparcir polvo pegamento o gas pasta; 3 ⁇ con cuchillo en el centro de la cara abrir un camino, para que el pastel se cocine sin marcas recta rectas de grieta inflación, horneada una forma más bonita, también puede ignorar este paso; 4 ⁇ calabacín pero necesita agua seca después de cocer; 5 ⁇ más de tres puede sn2121 para evitar la difusión;