Chifeng pastel 2 por 6 pulgadas una cantidad de 8 pulgadas
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Bajo polvo 66 grAzúcar añadir mantequilla 20 grProte ⁇ 4 unas 140Mazor de huevo 4 84 gramosAdición de azúcar proteína 66 grAgua 40 grJugo de limón unas gotas no se puede no añadirAceite de maíz 40 gr
Cómo hacerlo Chifeng pastel 2 por 6 pulgadas una cantidad de 8 pulgadas
Steps 1 to 4
1. Prepara materia prima
2. La clara de huevo separada después refrigerador refrigerar un rato, también se puede congelar 15 minutos más bien despach, preparar harina de azúcar y maíz almidón
3. Agregar jugo de limón comenzar a bat far proteína, al empezar a bat baja velocidad luego gir media velocidad luego a alta velocidad, luego de alta una media velocidad una baja velocidad
4. Gol hasta grueso añadir 1/4 de azúcar, continuar
Steps 5 to 8
5. Llegado este estado continuar añadi segunda polvo de azúcar, en este momento la proteína fr aire por todavía no es uniforme
6. Hito a cerca de burbujas húmedas añadir la tercera vez azúcar en polvo
7. La última vez añadir azúcar y almidón de maíz, continuar
8. Para enviar a sexo solo se puede oh un lado bate un lado girar cuenco
Steps 9 to 12
9. Horno 170 grados precalent, huevo de huevo, aceite de maíz, leche, y baja harina pasar malla juntos mezclados, con un batidor eléctrico primero agitar, luego abrir baja velocidad mezclar
10. Mezcla estado homogéneo
11. Un tercio de proteína crema se introduce en huevo de huevo, revuelve, a través del medio pasa, copiando la base voltea hacia arriba
12. La crema de huevo guía de nuevo a la restante crema de proteína, continúa agitando
Steps 13 to 16
13. Invertir en molde, sacudir burbujas atmosféricas, poner en horno 150 grados 50 minutos ~ 60 minutos ver su propio horno depende
14. Surgido