Cake ángel de redadas

　　Ángel pastel otros pasteles muy diferente, su textura y color semejantes al algodón, es mediante poner huevos duros en espuma lim . azúcar blanco y harina blanca elaborado, hasta huevo todo omitido, el hecho el acabado limpio blanco nieve . Por llamarse pastel ángel

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

蛋清 4 los
Azúcar blanco 90 gr
Harina de maíz 20 gr
Harina baja fibra 50 gr
Zumo de limón 5 gotas
Ron de vino 5 gr
Redadas (para sem) 20 g

Cómo hacerlo Cake ángel de redadas

Steps 1 to 4

1. Tamaño de dátiles de reserva, poner otros materiales a punto

2. La leche de huevo añadir zumo de limón, con máquina eléctrica de batir huevos hacer espuma, dividir tres veces añadir azúcar blanco hacer espuma húmeda

3. Viñemo añadir vino bat uniformemente (con raspadora levantar la proteína crema, proteína crema presentar invertido triangular no goteo se puede)

4. Se añade harina baja fibra, harina de maíz en crema proteína, con raspadora cortar mezclar uniformemente se puede

Steps 5 to 8

5. En la base del molde esparcir unos granos de redadas, cargar la pasta proteína en el molde (7 por completo)

6. La base del horno se pone en horno añadir agua, con arriba abajo 200 grados se calienta el agua, agua caliente después se ajusta temperatura de arriba fuego a 170 y temperatura de abajo fuego a 190 grados

7. Se pon la torta en horno, método baño de agua horne 20 minutos ya se

8. Se saca el molde después encendido invertido, quedará enfriado y luego se quitará el pastel

Consejos prácticos para cocinar

　　1: la proteína debe llegar a estado duro y espumoso, de lo contrario afecta directamente al producto terminado posterior 2: añadir agua al horno también se puede verter directamente en agua caliente sin necesidad de calentar en el horno