Francés caramelo almendrin pate

2023-10-29 13:50:45El horneado

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

mantequilla 125 gr
Azúcar de harina 75 gr
Huevo 2s
Harina baja fibra 250 gr
Crema ligera 50 ml
Azúcar 50 gramos
Malte de azúcar o agua í 25 gr
miel de miel 25
mantequilla 50 gr
Hoja de almendra 80 gr

Cómo hacerlo Francés caramelo almendrin pate

Steps 1 to 4

1. 1-9 pasos es la práctica de fondo galleta .

2. Suavización del mantequilla añadir azúcar polvo con batedor eléctrico de huevos despach .

3. A volumen dilatado, color palidecer .

4. Agre huevo

Steps 5 to 8

5. Continúa agitar golpe volumen de bufo

6. Inspección de harina baja fibra

7. Mezclar en conjunto, poner en bolsa conservadora o directamente cubrirse película conservadora poner en refrigerador refrigerar 1 hora .

8. La bandeja horneada sobre papel aceite o papel de estaño, se ponga la harina en bandeja horneada, con mano presión plana, pavimentar bandeja horneada, se puede ayudar con la masa de bastón .

Steps 9 to 12

9. Con tenedor meter agujero, prevenir hornear cuando tambalearse

10. Horno 170 grados precalent, hornear 20 minutos, superficie ligera amar ya se .

11. 層焦糖杏仁: se mezclan en auxiliares excepto almendros todos los materiales totalmente, poner en olla, fuego mediano caliente .

12. Queje hasta 115 grados apagar fuego, vierta en almendron chips, mezcla uniformemente .

Steps 13 to 16

13. Apare en el fondo de galleta tostada .

14. Mediante raspadores de caucho aplastar .

15. Horno, arriba abajo fuego precalent 170 grados Horne 20 minutos .

16. Hornear hasta superficie dorado . caramelo color salió ya se puede .

17. Aún no calientado después se almendra cara hacia abajo, con cuchillo trozo ya se puede

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